食材
免治豬肉
洋蔥 (切粒) 半個
九層塔(切碎) 3- 4片
蒜頭 (切粒) 2-3瓣
蕃茄 (切粒) 1個
辣椒(按個人喜好?️) ?️1-2隻
魚露 2茶匙
作法:
1 :
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熱鍋,倒入適量嘅油,把免治豬肉下鍋略炒,取出放置備用
2 :
原鍋下洋蔥 蒜頭 蕃茄 香葉 辣椒,大火起炒
3 :
放入已經略炒過的免治豬肉,大火併炒 放入調味:適量魚露 糖 胡椒 按個人味蕾喜好,終極試味 。 ~完成~
食材
免治豬肉
洋蔥 (切粒) 半個
九層塔(切碎) 3- 4片
蒜頭 (切粒) 2-3瓣
蕃茄 (切粒) 1個
辣椒(按個人喜好?️) ?️1-2隻
魚露 2茶匙
作法:
1 :
熱鍋,倒入適量嘅油,把免治豬肉下鍋略炒,取出放置備用
2 :
原鍋下洋蔥 蒜頭 蕃茄 香葉 辣椒,大火起炒
3 :
放入已經略炒過的免治豬肉,大火併炒 放入調味:適量魚露 糖 胡椒 按個人味蕾喜好,終極試味 。 ~完成~