南韓最近面臨大白菜供需緊張問題，價格隨之飆升，部分超市開門僅僅一個上晝已售罄全日大白菜，甚至需要實施限購措施。內媒周日（29日）報道，南韓政府從中國採購首批16噸重大白菜，上周五（27日）已運抵目的地，預計本周內可投放市場。
數據顯示，南韓本月1日至上周三（25日），大白菜平均價格較去年同期上漲約37%。大白菜供不應求亦導致泡菜產量下降，超市入貨量也出現下滑，部分超市泡菜貨架最近銷售一空，更有網購平台出現約50個泡菜商品同時斷貨。
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截至上周二（24日），南韓從中國進口530噸新鮮大白菜，較去年同期驟增超過7倍。
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