旅遊

熊本城櫻之馬場 城彩苑美食

飛叔生活
發布於 06月12日03:00 • 飛叔 (IG: kelvinyfl)

對日本的名城並不特別著迷,以往都去過好幾個名城,包括大阪城、姬路城等,去熊本怎能夠跳過熊本城,就如去巴黎點都要行去巴黎鐡塔一樣,不過,熊本城附近的櫻之馬場城彩苑似乎更吸引,於是這天早上去熊本城參觀,決定預留些時間在城彩苑覓食。

作為日本三大名城之一,熊本城至今有超過五百年歷史,以往都多災多難,經歷多個政權的戰亂,還曾經有大火災,而熊本縣在2016年發生最高7.3級地震,城市有損傷是必然,熊本城亦不能幸免,多處城牆被損毀,經過幾年復修後, 天守閣在2021年重新開放給遊客,據知整個熊本城的復修還未完成,要遊覽整個熊本城,可能要等多幾年。

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今次參觀熊本城,著實可以逛的範圍並不多,就只集中去天守閣。

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其實熊本城天守閣內裡更像一座博物館,展示熊本城的歷史,以及一些重要的珍藏品。

入到去並不能上到天守閣最高點,內裡亦沒有大窗戶去觀看風景。

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要看熊本的城市全景,只可以在天守閣前的廣場上。

熊本市區的建築物都比較矮,具特色的建築物不多,在熊本城望下去的城景並沒有很壯麗的感覺,反之,更看見熊本的簡樸美。

熊本城並不難行,我已經用了很輕鬆的步伐,還是很快就行畢熊本城內的開放範圍。

剛好到了中午時間,從熊本城正門走落山坡下,去「櫻之馬場 城彩苑」醫肚才是正經事。

櫻之馬場城彩苑是熊本城的「城下町」,即是古時城堡下的繁華市集,現時城彩苑是重建的仿古街道,約有20 多間店舖,大多以售賣美食和紀念品為主。

在城彩苑內可以一次過見齊熊本的名物,當然不少得馬肉刺身。

其實以前在日本其他地方早已吃過馬肉刺身,對我來說已經沒有新鮮感,但一場來到,還是想再嚐馬肉的滋味。

「馬肉碎壽司」兩貫500円

馬肉給我的感覺是比牛肉較為濃味,質感稍為結實,從來沒有喜愛過,只是一吃無妨。

馬肉可樂餅

同店還售賣用馬肉來製造的「可樂餅」,250円一個,非常便宜,而吃落跟牛肉做的可樂餅沒有太明顯的分別。

馬肉只淺嚐就夠了,要留肚吃午飯。在城彩苑都有好多餐廳供選擇,而我就一早選定了,就是去吃「和牛丼」。

忘記了這是遊客區,午飯要排隊等候,其實應當在吃馬肉壽司前就來登記預約,來到這間「山見茶屋」時,就看到登記名冊上有超過十人,店員說可能要等一小時才有位。

於是,等候期間,又再出去吃多少少,就吃杯雪糕吧。

售賣雪糕的店舖也很多,款式也不少,令人眼花撩亂,當中最搶眼的是滿佈熊本草莓的,好誇張,可惜不合叔叔眼緣,我不喜花枝招展。在選擇困難下,決定吃一個低調而含蓄的「杏仁豆腐」(400円)。

杏仁豆腐

當日天氣晴朗又不算太炎熱,在戶外坐個座椅,慢慢地獨自享受雪糕,吃完後心情更暢快,亦舒緩了行很多路後的疲累。

吃完雪糕後,不想再走路了,便返回餐廳等候,比想像中早了很多便可以入座。

一個人來光顧,竟然分配一張超大枱給我,雖然對面另有一位客人,但距離仍有點遠,個人空間仍然非常充足,完全沒有因為一個人而要你迫在牆角,或像香港茶餐廳般被迫同陌生人在卡位親密而坐。

在等位時已決定了吃什麼,不想吃馬肉了,就吃「熊本和牛丼」(連稅1800円)

「熊本和牛丼」

熊本和牛輕炙成四分熟,仍清楚見到油花,每片牛肉整齊地舖滿在大碗內,中間放了一隻溫泉蛋,這個佈置已是超治癒了。

更治癒的一刻是將溫泉蛋汁撈進和牛和白飯裡,然後和牛連同白飯一同夾起來吃,真的非常美味。

配一杯威士忌梳打Highball,吸收窗外的午後陽光,感覺很美妙。

原本只是計劃去參觀熊本城,最終在城堡下的商店街逗留時間更長,又吃了很多東西。我大半生都做牛做馬,今日郤輕鬆地吃牛吃馬,算是上天給我的美好回報。

櫻之馬場 城彩苑

Google Maps

山見茶屋營業時間: 11:00–18:00

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