第五波疫情綬和，過千間健身室停業逾三個月，上月廿一日終於重開，鄭丹瑞（阿旦）幼女鄭珉（Amanda）近年投身鋼管舞事業，現時身兼瑜伽、體操及鋼管舞導師，她在社交網站急不及待上載玩單槓的片斷，大展身手。
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Amanda大學時期在英國修讀考古，後來繼續升讀碩士課程，由於主修的科目較為冷門，當時很多姨媽姑爹便七嘴八舌，叫阿旦力勸女兒轉科，否則搵唔到食。阿旦後來在文章寫道：「人生要搵食，這個當然。但也有很多種『食相』，有人狼吞虎嚥，甚至食埋隔籬嗰份，結果人吃飽了，卻餓死了靈魂。我寧願我的女兒慢慢咀嚼，先餵飽靈魂。」Amanda畢業回來當上鋼管舞及瑜伽導師，阿旦亦非常開通，讓女兒發展自已喜歡的事業，Amanda與胞姊Zaneta早前曾在爸爸的網上節目《健康‧旦》擔任嘉賓，她更示範一系列拉筋動作，阿旦更憶述首次看Amanda跳鋼管舞表演時被嚇了一跳，坦言沒想過女兒穿T-back褲表演，但同時大讚女兒表演得非常好。