老公生日帶佢去上年結婚既酒店食我想食既餐廳😛🤩 晏就冇得再散叫其他食物,但午餐都有lobster bisque 同lobster risotto🤩
3-course set lunch ($598/pp)
✨Chestnut soup
✨Lobster bisque (+$108)
✨Seabass
✨Lobster (+$180)
✨Créme caramel
✨Single-origin chocolate mousse
✨lemon cheesecake (on the house)
我哋揀咗2個3-course set lunch,頭盤得beef tartar 同紅菜頭沙律,兩樣都唔啱🤭 之後叫咗兩款湯~ 龍蝦湯真係超級正,好濃之餘仲有好多龍蝦肉😍 另外一款栗子雞肉湯比較滑同稠,裏面會有栗子同雞肉食落好有口感🤤
主菜揀咗必試的Lobster,有意大利飯係底,煙煙韌韌,而且吸收晒龍蝦嘅味道🤩 除咗龍蝦,連個飯都好鮮甜,Lobster Bar嘅龍蝦果然冇令人失望,啖啖彈牙鮮甜😛 另外鱸魚都唔錯,皮煎得帶點微脆,魚肉嫩滑,下面有少少薯蓉~
揀咗兩款甜品,兩款甜品都唔錯。焦糖燉蛋做到半熟嘅效果,好滑好creamy,加咗啲雲呢拿籽落去蛋味更加香濃😍 另外朱古力慕絲下面帶少少焦糖,甘味比較重嘅朱古力,再加上焦糖比例完美🤤 生日另外送多一個檸檬芝士蛋糕😆 檸檬可以中和芝士既膩感,都好滑好好味,甜品好得!
@lobsterbarhk
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📍地點: 金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店6樓
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