又有日本過江龍抵港,來自東京的天丼店「天吉屋」早前宣佈來港開分店,最近終於落實於6月中登陸旺角朗豪坊。天吉屋連續五年榮獲日本丼聯盟天丼金賞獎,主打國民美食炸天婦羅丼飯,喜歡食天婦羅的朋友別錯過啊!
天吉屋今次來港,特地讓香港分店的廚師飛往日本受訓,而日方亦會在新開業期間派出當地廚師堅控,希望讓港人都享受到日本的正宗味道。
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餐廳選用新鮮食材,獨特油粉比例令金黃酥脆的天婦羅保持清爽不油膩,配合自家特製醬汁及灑上冷柚子皮,十分講究。
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除了有日本各款招牌口味外,香港分店更會有地區限定的丼飯,另外仲有一款可以無限添飯的一品三吃!
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天吉丼 ($118)
天吉丼連續五年榮獲日本丼聯盟金賞獎,有黑虎蝦、海紅鯛、魷魚等天婦羅,廚師為求增強鮮蝦的彈牙口感,更特意將兩隻鮮蝦合拼炸成店家獨創的木筏天婦羅。
All Star丼 ($108)
有黑虎蝦、軟殼蟹、海紅鯛等,可以一次過食勻海鮮、鮮肉及蔬菜。
天吉雙品 ($108)
一次可以試到天丼及烏冬,烏冬可二選一,有溫食的讚崎烏冬及冷食的稻庭烏冬。
天幕御膳 ($148)
天幕御膳有3種食法,可作天婦羅定食,或是淋上秘製天丼醬汁品嚐天丼,或澆上秒製高湯就可以變為天茶漬飯。這款菜式更可無限添飯,啱哂各位大胃王!
軟殼蟹丼 ($158;香港限定)
天吉屋
地址:旺角朗豪坊11樓25-29號舖
開幕日期:2019年6月14日
營業時間:中午12時至晚上10時30分
電話:31050986
*另收加一服務費
Lemaire 唔明白日本人點解咁鍾意食油炸嘢,成碗都係油炸嘢,食到生痱滋呀 🤪🤒
2019年06月06日13:33
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