秋天與野餐幾乎有著不可分割的連繫。無他,終於擺脫了站著都汗流浹背的夏天,柔和的陽光,清爽的微風,予人親親大自然的好理由,亦成了懂得享受生活的指標。追溯至16世紀,野餐的出現的確與享受生活有關。每當歐洲貴族到戶外大型狩獵,他們都會準備食物,為填飽肚子,順道放鬆作樂,逐漸更演變成優雅的餐會。時至今日,野餐不再是貴族的專利,文化亦當然有變,但不變的是自在寫意的氛圍。
如果你也想感受野餐的歡樂,卻又無從入手,即睇以下的新手指南,了解野餐前要準備的事項,順道學習拍出充滿生活質感的照片吧!
1. 野餐籃
四四方方的竹篋子或是半圓型的籐籃,早已被統稱為野餐籃,所以說,野餐時豈少得它?雖然好多人都覺得籐籃好重,改用袋子,但其實古時的人選用籐籃的原因是貪其耐用,亦可以有一定重量的野餐用品穩妥而整齊地收納。更重要的,是其天然材質與草地是絕配,予人優雅的感覺。
2. 野餐墊
好多人去野餐都會貪方便以膠枱墊取代野餐墊,不但一片白朦朦鋪在草地上不搭調亦不美觀,容易吹起的材質亦令人十分困擾。因此準備一張野餐墊不純粹是環保因素,更有實際功用。最好選擇色彩繽紛或印有圖案的野餐墊,會更容易拍出美麗照片。
3. 酒杯
起源於歐洲的野餐文化,當然少不了酒的元素。一隻酒杯(裡面卻不一定要裝酒)有種讓所有事物都變chill的神奇魔法,不妨拍一張與朋友碰杯的照片再放上社交網站,肯定人人都能感受到當中的輕鬆氛圍。
4. 避免使用即棄用具
與使用野餐墊的道理差不多,即棄的膠叉、發泡膠盒、紙碟等既不環保,又不美觀。換上可重用的食物盒和餐具吧,不但為環境出一分力,拍食物照時更可成為一流的攝影道具。
5. 食物選材
食物是野餐重點,最好是帶自家製作的食物。不過第一次野餐亦不用大費周章。簡單一點,帶一條長麵包和果醬,加一點水果,可以的話,製作一個簡單沙律或三文治,輕鬆地展開你第一次的野餐旅程吧。
6. 收納易碎物品
看到這裡大家可能會想到一個難題:怎樣運送像杯子和餐碟等易碎用具?其實可以在選購野餐籃時,留意它有沒有綁實餐具的設計。仍不放心的話,可以巧用野餐墊和桌布包裹易碎物品。大家或可選用木碟代替瓷碟,亦可以選用鋁杯代替玻璃杯,不但避免了易碎問題,亦可減輕重量。
7. 輕鬆愉快的心情
最後一點亦是最重要的一點,就是輕鬆的心情!剛開始便提過,野餐的起源是為了放鬆心情,與人和大自然好好交流。以上的事項做到就做,做不到亦不用勉強,不然便有違野餐的精神了。
IRENE TAM inspired!多瀏覽美麗圖片
2018年11月23日22:49
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