領導全球的著名高級食品品牌Royal Caviar Club讓客人有機會接觸世上最美好事物，從高級魚子醬到香檳，以至各式各樣的奢華配飾都應有盡有，讓大家可體驗當中的樂趣。由即日起至2022年2月28日（星期日），Royal Caviar Club將於每天早上11時至晚上8時於中環置地廣場2樓開設為期六個月的「Pop-up」期間限定店。
Royal Caviar Club 中環置地廣場「Pop-up」期間限定店
全新的Royal Caviar Club 「pop-up」期間限定店將於中環置地廣場供應Royal Caviar Club深受歡迎的十款魚子醬產品，包括白銀鱘魚子醬 (Superior Sturgeon Caviar)、黃金混合品種魚子醬 (Royal Cristal Caviar) 、黃寶石Ossetra魚子醬 (Imperial Ossetra Caviar) 、黑鑽石西伯利亞魚子醬 (Premium Baerii RARE) 、皇家級金水晶魚子醬 (GOLD Royal Cristal) 、Imperial Ossetra Rare Dutch魚子醬、頂級Royal Albino Gold黃金魚子醬以及伊朗白鯨魚子醬 (Imperial Iranian Beluga) 。除此之外，「Pop-up」期間限定店更備有多款奢華配飾及禮盒套裝以供客人選購。
客人亦可於「Pop-up」期間限定店直接預訂Royal Caviar Club之人氣魚子醬千層餅，三日後便可於府上或辦公室細味品嚐。以薯仔沙律、煙三文魚、蛋黃及蛋白製成的原味魚子醬千層餅鋪上黃金混合品種魚子醬，設有三款尺寸給予客人選擇。另一令人雀躍的創意之作為與廚師Nicholas Chew攜手限量製作的魚子醬法式薄餅，薄薄的法式薄餅夾著一層層的牛油果、蟹肉、蟹肉牛油酥餅、雞蛋及薯仔。
由即日起至9月20日，客人可於「Pop-up」期間限定店購買獲得各界一致好評企的魚子醬月餅以慶祝中秋。六件裝的限量版奢華魚子醬月餅禮盒定價每盒HK$680，包括忌廉芝士魚子醬月餅及雲尼拿魚子醬月餅各三件。魚子醬月餅以口感煙韌的冰皮製作而成，餡料為矜貴的黃寶石Ossetra魚子醬 (6克)，配搭驚喜。
除此以外，「Pop-up」期間限定店亦會發售Besserat de Bellefon香檳系列，包括Besserat de Bellefon Blanc de Noirs NV (750毫升), Besserat de Bellefon 1843 NV (750毫升), Besserat de Bellefon Brigitte Bardot NV (750毫升) and Besserat de Bellefon Bleu Brut NV (375毫升) ，與魚子醬搭配最適合不過。
凡於Royal Caviar Club位於中環置地廣場的「Pop-up」期間限定店惠顧RARE魚子醬產品（100克）一盒，即可獲贈黃金禮盒套裝，包括貝母小匙及魚子醬開罐器各一。
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