對某些肥胖者來說，減重或許是可有可無的事情，現在過的很好、沒必要減肥、減肥太辛苦等等，往往是他們的心聲。台北一位年屆40歲的熟男工程師陳先生，過往也是這些拒絕減重者的一員，年輕體重曾經只有58公斤的他，因工作與年紀關係體重直飆超過100公斤，但即使如此他也未曾感受到減重的急迫性，直到某一天自己感覺像到鬼門關走了一遭！
一個颱風天的夜晚，家中停電，電梯自然也無法使用，外出採買回來的陳先生只能走著樓梯上樓，只是爬了五樓便氣喘吁吁，絲毫不覺得自己體力變差的他，認為才5層樓怎麼可能會累，咬著牙爬到了10樓家中後，整個已經快喘不過氣來，雙腿無力、雙耳耳鳴，一度以為自己就要這樣離開了，旁邊的太太看到都嚇了一跳，怎麼會臉色慘白毫無血色，至此陳先生終於發現到自己該減重了。
減重說起來輕鬆，做起來卻很困難，市面上常見的減重方式，陳先生一個沒落下的都嘗試過， 舉凡像是中藥、針灸、埋線、精力湯、防彈咖啡、生酮飲食等，甚至連基因分析都嘗試過，但效果都是一時，不僅難以長時間堅持執行下去，而且一旦停止執行體重便會快速回彈。而在這樣不斷反覆的嘗試下，體脂率逐漸升高，減重也變得一次比一次困難。
一直在旁看著陳先生減重的陳太太（嘔爸變歐爸健身團團長洪凌婉教練），心中焦急之外也覺得這樣下去不是辦法，便自己苦心研究減重與飲食、運動的關係，甚至為此去考取運動教練的資格。皇天不負苦心人，最後終於找出了正確且適合陳先生的減重方法，完全顛覆了以往認為減重需要「少吃多動」的觀念。
在少吃的狀況下，陳先生常常會出現突然暴飲暴食、難以控制食欲的狀況，不僅堅持下去很難，更因為這樣而越減越胖，也越來越灰心。而其實所謂的少吃多動，並不是真的要很強力的克制飲食，因為想減重不是成為聖人，基本的口慾仍然需要被滿足。
洪凌婉教練帶給陳先生的正確觀念，便是該吃的時候還是要吃，少吃指的是控制一天的總熱量，而非讓自己不吃東西。透過正餐與代餐奶昔的搭配，陳先生不再需要刻意的控制飲食，身體代謝機能也隨著規律的飲食、作息而越來越正常，情緒也變的穩定，讓陳先生減重之路越來越有信心，當然也就越來越順利。
而說到多動，洪教練反而建議陳先生瘦下來之前先不要運動，運動反而對關節造成太大的負擔，容易受傷。聽從著太太的指示，陳先生僅僅是透過飲食的搭配，三個月便減了15公斤、體脂降了7%，效果非常的顯著。
如今的他早已經是標準體重的帥氣熟男，曾在鬼門關前走一遭的經驗，讓他知道身體健康的重要性，體重完美的減到了75公斤，體脂也降到了21%，有了身體健康才能更好的陪伴家人。洪教練說，因為愛讓我們一起為更好生活努力，看到家人更健康，所有一切的努力都值得！
「胖是累積出來的，減重也是。沒有人天生就是胖子，所以找對減重方法，持之以恆，每個人都可以有理想的體態。」 - 陳先生
圖文創作：健談
專家諮詢：嘔爸變歐爸健身團團長 洪凌婉教練
延伸閱讀：
【如何減少體脂肪】 http://www.havemary.com/article.php?id=4121
【睡眠與減重的關係】 https://www.havemary.com/article.php?id=4855
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