Netflix《黑白大廚》日前成為話題之作，更一度成為收視排行榜第一！節目找來韓國米芝連星級大廚對戰隠藏廚神，充滿火藥味的對戰加上每一道都令人口水直流的菜色，難怪會成為近期最紅新作。
Netflix的《黑白大廚：料理階級大戰》，找來 80 位「黑湯匙」隱藏版大廚對決 20 位「白湯匙」明星級主廚，進行各種不同主題的料理對決，除了一眾廚藝了得的黑湯匙、白湯匙廚師引起熱論，兩位評審都備受注目，除了韓國國民主廚白種元之外，還有韓國唯一的米芝連三星主廚安成宰。
安成宰是韓國唯一的米芝連三星主廚，他開設的「Mosu Seoul」 2019 年開幕時獲得了 1 顆星，之後再在 2020 年～2022 年間保持 2 顆星評價，並在 2023 年和 2024 年連續獲得 3 顆星榮譽，Mosu Seoul 雖然現在暫時關閉，但是 Mosu 於舊金山和香港都有分店。
安成宰從小在美國長大，原本夢想成為汽車工程師，但為了付學費加入了美國陸軍，並且曾被派到伊拉克一年，直到 24 歲時於路上看到穿著廚師制服的「洛杉磯藍帶烹飪藝術學院」的學生，因此對廚藝產生興趣。
安成宰的「Mosu Seoul」目前暫時關閉，據指餐廳於 2017 年開業時，就獲得了 CJ 的投資，但今年初因為合約到期，餐廳也就暫時關門，為此安主廚解釋指：「CJ 是非常支持我的合作夥伴，對我非常信任，但我們的願景並不完全一致，所以我決定分道揚鑣。我目前正在與一位與我理念更加契合的合作夥伴（非大企業）再度籌劃新餐廳。」
節目目前只剩下8名選手，除了白隊的崔玹碩、李愛德華等已經在業界相當有名氣的主廚以外，黑隊亦有不少黑馬有望奪冠，接下來就為大家介紹這幾位實力大廚！
《黑白大廚》選手：崔玹碩
一出場就引發熱議的明星主廚崔玹碩目前是韓國高檔CHUI.的行政主廚，並且擁有超過30年的廚藝經驗，於最新的集數中，他對於營運餐廳的獨特見解，令他成為不少觀眾心目中最強勁的冠軍候補！
《黑白大廚》選手：李愛德華
美籍韓裔廚師李愛德華是在2005年參加美國料理節目《美國鐵人料理》獲得冠軍，並在2017年與Gordon Ramsey一同擔任料理節目《Culinary Genius》的評審。2023年，愛德華更以白宮國賓晚宴主廚的身份與韓國總統尹錫悅共同訪美。他於節目中溫文謙虛的個性，讓不少觀眾留下好印象。
《黑白大廚》選手：鄭智善
韓國著名的港式點心女王，鄭智善曾出演韓國節目《拜託了冰箱》，她同時是韓國首位女性中餐主廚，也是韓國中餐大師呂敬來所認定的接班人。
《黑白大廚》選手：三星
以沈著冷靜的領導魅力吸粉無數的「三星」，曾經擔任〈Benu〉、〈Atelier Crenn〉、〈모수〉三間米其林餐廳任職，因為曾於一星、二星、三星餐廳工作，現在則自己經營餐廳〈트리드〉，兼任老闆及主廚。
《黑白大廚》選手：阿姨無菜單料理
「阿姨無菜單料理一號」是韓國人氣韓食餐廳「快樂酒桌」及安東市場著名刀切麵餐廳「安東家」的老闆兼主廚。
《黑白大廚》選手：料理狂人
只要進到廚房就會去到「瘋狂」模式的黑湯匙廚師「料理狂人」，曾參加《廚神當道韓國版4》節目，但最終無緣決賽，目前則在餐酒館〈Deepin〉擔任行政主廚。
《黑白大廚》選手：拿坡里黑手黨
目前被視為奪冠大熱門的「拿坡里黑手黨」，主攻義式料理，曾經於意大利工作的他，表示希望將最原始的義大利料理風味帶到韓國，現在的他也是韓國超人氣手工義大利麵店〈VIA TOLEDO〉的老闆兼主廚。
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