識飲識食
【性價比之首】75分鐘午市火鍋定食套餐
尖沙咀人氣火鍋店牛品台式火鍋近日推出令人驚喜的三大午市套餐優惠，最低只需$88/位！包括75分鐘午市火鍋定食套餐及75分鐘午市台式定食吃到飽套餐更可於自助吧盡情享用台灣夜市熟食、甜品及無限暢飲。
尖沙咀人氣火鍋店「牛品台式火鍋」近日推出令人驚喜的三大 午市套餐優惠，最低只需$88/位。當中包括性價比之首為「75分鐘午市火鍋定食套餐」 及「75分鐘午市台式定食吃到飽套餐」，客人除了可品嚐正宗台式火鍋或經典台式定食 ，更可於自助吧盡情享用台灣夜市熟食、芋圓甜品及無限暢飲。讓客人享受物超所值 的台式午餐體驗。
龍師傅紅燒牛肉麵
鹽酥雞扒飯
其他台式定食包括台灣美食經典代表—「鹽酥雞扒飯」，鹽酥雞扒炸至外酥內嫩，搭配 香氣四溢的飯，色香味俱全。
蝦乾蔥油乾撈麵
另一款令人垂涎的定食選擇是「蝦乾蔥油乾撈麵」，這道麵食以炒蝦乾和炒蔥油作為調味，以撈麵的方式烹煮讓客人充分品嚐到每一根彈牙的 麵條和滿滿的鮮美口感。套餐還有其他主食包括牛品和牛牛肉飯等。
這個午市定食套餐的最大賣點當然是無限量供應台灣夜市小吃，讓您盡情陶醉台式美 味，包括軟嫩入味的滷水豬大腸、滷水蘿蔔及滷水雞翼尖。除了任食台式熟食，客人更 可任食芋圓甜品及免費任飲飲品（酒精飲品除外）。如此豐富的午市套餐每位低至 $88* ，絕對是不可錯過的優惠。
75分鐘午市火鍋定食套餐
除了上述套餐外，「牛品」還有另一項令人驚艷的午市優惠—「75分鐘午市火鍋定食套 餐」。這項優惠同樣只需$88/位，讓您在午餐時間享受到豐盛的火鍋饗宴。客人可以自 由選擇兩種肉類，包括美國牛胸腹、加拿大頂級牛板腱、西班牙粟飼豬五花、花雕雞件 等。同時您還可以在五種湯底中選擇一種，其中包括招牌牛品麻辣鍋。
惠顧此午市火 鍋套餐的客人，同樣可前往自助吧盡情享用台灣夜市熟食、芋圓甜品以及無限暢飲。 這絕對是一項超值的午餐優惠，為您提供豐盛的餐點和無限的美食享受。
120分鐘午市吃到飽火鍋套餐
若午餐時間較為充裕，「牛品」還提供「120分鐘午市吃到飽火鍋套餐」，讓您有更多的 牛肉及湯底選擇，惠顧此吃到飽火鍋套餐均送一杯春陽茶事特色茶飲，讓您的午餐更 滿足。價錢方面最低只需$179，以親民價格任食頂級台式火鍋。套餐總共有三個級別： 「牛上品」 - $179/位、「牛極品」 -＄248/位、「牛御品」 - $308/位；主要以和牛質素來區 分。套餐除了任食肉質嫩滑的和牛外，還可在十款湯底任選一款，任食台式小食、甜品 飲品等。
全新鍋底及晚市優惠
雲林黑蒜雞湯鍋
於晚市時光臨「牛品」，可享用「120分鐘晚市吃到飽套餐」，無限量供應肉類及火鍋配 料，以親民價格讓客人品嚐最高質的台灣味道。高質的「湯底」一直是「牛品」的靈魂， 其湯料每天由台灣新鮮直送，至少擁有十款特色湯底，以滿足不同客人的喜好。主廚 最近研發出兩款全新湯底。
北投魷魚螺肉蒜鍋
首先是「北投魷魚螺肉蒜鍋」，這款湯底用上台灣直送的魷 魚乾、台灣螺肉及蒜頭為主要成分，經過精心的烹調而成。它帶來了魷魚的鮮美、螺肉 的鮮甜彈牙口感以及蒜頭的香氣。另一湯底是「雲林黑蒜雞湯鍋」，選用了雲耳、紅棗、 黑蒜和雞肉，經過長時間的熬煮而成。這款湯底展現了雞肉的鮮嫩滋味，融入了雲耳 的爽脆口感、紅棗的甜美風味以及黑蒜的特殊香氣。吃到嘴裡，每一口都充滿了濃郁 的湯汁和食材的鮮美。
牛品更推出「早鳥時段超值優惠」—凡於5點至6點半之間入座，客人可以以超值價格 $199起享受任食火鍋套餐！火鍋套餐中，牛殿品現已由A4升級至A5宮崎和牛；另外凡 惠顧牛御品及牛殿品套餐都獲贈送每人一杯春陽茶事特色茶飲及加拿大雪蟹腳。
全新晚市台式小食
牛品新增了一系列台式特色小食，包括「烤椒皮蛋豆腐」— 口感和層次感相當豐富，辣 椒經過烤焗處理，辣味有豐富層次感。
烤椒皮蛋豆腐
「蘭陽糕渣」— 這道宜蘭特色小吃以雞肉及蝦仁 混合粉漿凝固，製造手工繁複，外脆內軟口感似炸鮮奶。「眷村小灶滷味」— 這道懷舊 開胃小食以辣椒、薑、草果、丁香、陳皮、桂皮、八角、花椒等多種香料為基礎，搭配滷 製的豆腐、貢丸及酸菜，呈現出濃郁的滷味風味。
蘭陽糕渣
「大甲蜜芋頭」— 以台灣大甲特產的 芋頭為主材，加入了桂花和蜜糖，口感綿密細膩，帶來甜蜜的味覺享受。
大甲蜜芋頭
「高雄白糖粿」 以白糖粿為基礎，其外酥內層令口感超軟嫩，不過甜亦不膩，同時推出了多種口味，包 括紫薯味、芝麻味、花生味、可可味和阿華田味，十分適合一家大小同享。
高雄白糖粿
眷村小灶滷味
其他晚市優惠 牛品推出「$28 台灣啤酒任飲套餐」—客人可以$28的優惠價格無限暢飲台灣啤酒，讓 您在品嚐熱烘烘火鍋的同時，享受清涼爽口的台灣啤酒。
*本文章的內容若未經授權，不得轉載