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受冷卻咖啡啟發 95後女生研發控溫技術 毋須電源 保溫超過一個月

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更新於 2024年07月21日06:00 • 發布於 2024年07月21日06:00 • henryl

全球氣溫屢創新高,日前香港平140年最熱小暑紀錄,製冷技術成為龐大的發展機遇。有創科公司研發高效「相變材料」控制溫度,廣泛應用於冷鏈物流、空調、冷凍倉庫、數據機房等不同場景,控溫方案毋須電源,而且價格較其他同類產品便宜一半。多家國際物流公司、生物醫藥公司、機場已與公司合作,而公司的創辦人竟是一位95後女生。

Chloris重返美國巴布森學院,尋回第一個PCM控溫杯的樣品

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95後的Chloris楊若菡(左)是森若新材創始人,今年憑 PCM控溫技術榮獲第三屆TERA-Award 智慧能源大賽的銅獎。

95後的Chloris楊若菡先後在澳洲墨爾本大學和美國百森商學院(Babson College)學士和碩士畢業,年紀輕輕已創立過數間公司。疫情期間,她看到疫苗運輸需求殷切,而穩定的溫度控制是痛點所在,於是她與技術團隊,成立了科創公司森若新材,嘗試把「相變材料」(Phase Change Materials, PCMs)技術應用到保溫箱。

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PCM是一種在溫度不變、物質狀態改變的情況下,能夠提供能量的材料,例如當材料由液態轉換成固態時,材料釋放熱量,由固態轉換成液態時,材料存儲熱量。利用PCM作調節溫度,不需要任何電源,適合農產品、冷凍食品、醫療用品及化學品等的冷鏈物流。

Chloris及其團隊經過五個多月開發,最後研發了高效能PCM技術,可以保持攝氏負70度低溫超過一個月。Chloris指,「我們測試了九百多種不同物料,才找到兩種既穩定且無毒的複合材質組合。」市場上也有高效、長壽的PCM材料,但新產品價格便宜一半,因此旋即成為不少國際物流公司、生物醫藥公司,甚至機場的合作夥伴。她指:「有一位台灣客戶採用我們的PCM產品後,把化工原料從高雄運送到成都,成本大減了六成。」

疫情結束,但PCM技術的市場不斷擴大,除了冷鏈物流,空調、數據機房等也紛紛應用,不但節能,亦可減排。Chloris續謂:「以採用了PCM技術的蓄能冷氣片為例,每片冷氣片的生命週期,便可減少100kg的碳排放。舉例一個冷氣機房使用1,500片蓄能冷氣片,每年可減碳超過27噸。」

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森若新材已是Chloris創立的第三家公司,公司的其他產品也與PCM有關。「當年在美國讀碩士時,冬天喝咖啡一開始很燙,可是等一回咖啡就會涼掉,我覺得這是一個痛點。之後我做了一些調研,發現美國是全球最大的咖啡消費大國,如果設計一個不用插電又可恒溫的咖啡杯,應該能找到商機。」於是她與兩位修讀相關技術科目的同學,憑眾籌和自己的積蓄,合共一百萬人民幣起動基金,開始研究PCM保溫杯,最後更在美國的創業比賽中取得優異成績。

Chloris的公司由最初3人發展至現在30人,今年,森若新材更憑PCM無電源長效控溫技術榮獲第三屆TERA-Award 智慧能源大賽的銅獎。她指大賽評委給了她很多技術應用層面的寶貴意見,「 TERA-Award幫我們打開了更廣闊的視覺,有助我們的技術在更多不同領域擴展,也讓我們接觸到更多的投資者。TERA-Award是零碳和節能領域的奧斯卡,提供一個平台和渠道,讓初創企業有機會邁向國際化。」

受TERA-Award大賽願景 — 「拯救發燒的地球」的啟發, Chloris計劃興建極端環境下的控溫房屋,就算室外溫度再高,屋內也維持攝氏20-30度人類宜居的溫度,並可以在裡面設生態農場。她笑言:「從前研發控溫杯是為了拯救大家的舌頭,未來我希望拯救很多人的生命。」

分布式相變蓄能系統可應用到空調、冷凍倉庫等,一片蓄能冷氣片,可以在其生命週期內節約100kg的碳排放。

採用PCM技術研發的無源恒溫長效冷鏈運輸箱,不用依賴電源,控溫效果更安全及穩定,可廣泛於航空冷鏈運輸。

Chloris的公司仍繼續推出PCM控溫杯,她指是很受歡迎的「伴手禮」。

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