土瓜灣俾我感覺嘅舊區
近年來越來越多美食😆
特別係去到啟岸呢邊
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除咗cafe 之外 都有唔少嘅餐廳
今次去到呢間西日fusion 餐廳食dinner
環境方面空間感都幾大 幾寧靜
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整體味道唔差 擺盆幾精緻 不過份量偏細份
未必夠飽🤣
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1️⃣3-course dinner set $488
3-course 會有starter x1, main x1,甜品x1
仲有包湯同麵包 是日餐湯係磨菇湯
較稠身 有磨菇蓉 麵包口感煙韌 似法包質感
▪️starter : 柚子油甘魚刺身
刺身幾厚切 魚肉帶微酸
柚子味主要係晒底 所以差不多食到最後先食到啲柚子汁🤣
▪️main : 焗日本黑鱈魚🌟
要小心會有細骨🫣魚肉夠白滑～
伴碟有幾多蔬菜～例如紅蘿蔔、蘆筍等等
不過都煮得幾好食 唔會有好重草青味🥰
▪️dessert :
當日有兩款口味嘅甜品揀
揀左抹茶卷蛋 抹茶味再濃啲就好✨
2️⃣ 枯山水 $118
飲過最有心思嘅日式cocktail 😍
加左楓糖漿、苦橙、朱古力、雪利酒、Hendrick's Gin 酒味係比我想像中重嘅
不過又會帶甘甘地
📍Kaku
土瓜灣馬頭圍道63號啟岸1樓11號舖
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分數💛(10分為滿分)
食物質素:𝟟/𝟙𝟘
環境: 𝟟.𝟝/𝟙𝟘
服務: 𝟟/𝟙𝟘
價錢: 𝟞/𝟙𝟘
回頭率:𝟜𝟘%
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