作者 : 郭美懿整理
圖片 : shutterstock(示意圖非當事人)
肥胖是造成三高、心血管疾病的危險因子,而調整飲食、規律運動與良好的生活習慣,是控制體重的不二法門。不過許多人都會質疑:為什麼已經吃得很少,還是瘦不下來?或許「個人的血型」是關鍵。國外研究顯示,如果針對不同血型去調整飲食、運動,能幫助減脂更順利,例如A型血的人不易消化脂肪含量高的肉類,可選擇植物性蛋白;至於O型血則對肉食的消化能力較好,可採高蛋白飲食,也要多攝取好油。
營養師高敏敏引述美國自然療法學者Peter J. D'Adamo的研究指出,血型不只決定你的性格,更決定你吃什麼才能更健康,因此針對不同血型建議不同的飲食類型與運動方法,對症瘦身會更有感。
A型血瘦身指南
A型人的胃酸分泌較差,不易消化脂肪含量高的肉類,但對纖維、碳水的消化能力比較好,因此可多吃蔬果、選擇植物性蛋白質。另外,A型人的腎上腺皮質醇分泌量較高,也較容易累積壓力,因此可選擇相對靜態、幫助放鬆平緩情緒的運動。
飲食建議:蔬果、豆類、豆製品、五穀雜糧
運動推薦:瑜珈、伸展
B型血瘦身指南
B型人免疫力、消化系統比較好,分解肉類和蛋白質的能力較高,適合肉類與乳、蛋等動物性蛋白質;但不適合攝取過多的麵條、玉米等澱粉類食物,容易降低代謝能力、使血糖飆高堆積脂肪。在運動方面,則可選擇有氧的慢跑、跳繩等等,幫助預防體脂堆積。
飲食建議:蔬果、肉類、海鮮、乳製品
運動推薦:有氧運動
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AB型血瘦身指南
AB型是A型和B型的混合,因此適合的飲食類型也介於兩者之間。由於AB型的人消化系統較敏感,建議少吃刺激、過辣的食物,多吃蔬果,也可以優先選擇植物性蛋白質,取代部分動物性蛋白質的攝取。運動方面,無論是動態有氧或靜態的瑜伽都很適合。
飲食建議:蔬果、豆類/豆製品、海鮮
運動推薦:綜合型運動
O型血瘦身指南
台灣有4成人口的血型都是O型,對肉食的消化能力極佳,體內分解肉類蛋白質的酵素,是其他血型的3倍多。除了可採高蛋白飲食,也建議多吃好油、充足蔬果,並減少精緻澱粉的攝取,避免心血管疾病。
值得注意的是,O型血的人對乳製品和豆類的消化能力較差,建議適量攝取即可。至於運動方面,靜態或動態都適合O型人,可以交替安排。
飲食建議:蔬果、肉類、海鮮、omega-3
運動推薦:重訓、有氧
高敏敏強調,無論是哪種血型,都要體認減重是持之以恆的事,絕非短時間就能一蹴可及。如果一味的節食,反而會讓肌肉量流失,因此適當的飲食搭配運動,並維持良好的生活作息,才能讓持久健康。
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