烹飪時間:30分鐘
食材
生粉10克、麻油1茶匙、凌魚肉300g、菠菜泥40g
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步驟
步驟1:材料
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步驟2:菠菜泥
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步驟3:將凌魚肉放入容器中,加入菠菜泥、太白粉和香油
步驟4:同方向混合攪拌均勻
步驟5:用手捏出丸子狀
步驟6:將丸子放入裝了滾水的鍋中,以小火烹煮
步驟7:待丸子浮至水面,撈起
步驟8:撈起
烹飪時間:30分鐘
食材
生粉10克、麻油1茶匙、凌魚肉300g、菠菜泥40g
步驟
步驟1:材料
步驟2:菠菜泥
步驟3:將凌魚肉放入容器中,加入菠菜泥、太白粉和香油
步驟4:同方向混合攪拌均勻
步驟5:用手捏出丸子狀
步驟6:將丸子放入裝了滾水的鍋中,以小火烹煮
步驟7:待丸子浮至水面,撈起
步驟8:撈起