零技巧「鮮蝦粉絲煲」蝦味十足!!
完全無難度「鮮蝦粉絲煲」 用16公分鑄鐵鍋輕鬆完成 ❤ 吸附滿滿蝦汁的粉絲超級美味，很快就見底囉!!!
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食材
- 蝦子, 8尾
- 蒜末, 1大匙
- 蔥末, 1大匙
- 米酒, 1茶匙
- 醬油, 4大匙
- 水, 300cc
- 烏醋, 1大匙
- 冬粉, 3捆
料理步驟
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步驟 1：取一鍋倒入些許油後放入蝦子拌炒至變色取出備用。
步驟 2：接著放入蒜末及蔥末爆香。
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步驟 3：倒入醬油、烏醋及水。
步驟 4：煮滾後放入泡軟的冬粉待煮軟。
步驟 5：接著放入蝦子蓋上鍋蓋悶煮約3-5分鐘至熟透即完成。
步驟 6：香噴噴的「鮮蝦粉絲煲」完成 ❤
步驟 7：想不到餐廳菜這麼簡單好上手，換成大明蝦就更霸氣了!!!吸附滿滿蝦汁的粉絲真的超級美味，色香味俱全而且新鮮蝦子肉質彈牙還有吮指回味的入味粉絲。這麼簡單一定要試試，嗜辣者也可以加辣椒爆香喔!!!
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