當夏天到來時,這些放置在波羅的海邊上的有蓬座椅會坐滿了泳客,非常熱鬧。
不是人人都懂得避開人群,享受一個有廣闊空間的假期,懂得享受生活的歐洲人,放假並不是往繁華的巴黎、倫敦裡去,而是北上往位處歐洲北部的內海,在這個擁曲折的海岸線的海域,湛藍的波羅的海,去尋找優悠。真的要大買特買,可以先往德國漢堡,滿足慾望,再乘火車北上到達羅斯托克Rostock小鎮,波羅的海就在眼前。
瓦爾內明德Warnemünde沙灘廣場的燈塔至今仍在為輪船導航。
*逛海濱必到的瓦爾內明德Warnemünde *
從德國漢堡到羅斯托克Rostock市中心,只需兩小時,瓦爾內明德Warnemünde的海岸小鎮風情景色,不只限於廣闊的海灘,從前是海港入口Alter Strom,窄長的港口泊著一架架的漁船和帆船,食肆、咖啡店、酒吧、手信小店開滿兩旁,從前的瓦爾內明德Warnemünde,是條百年單純的漁村,如今,至少有一半郵輪旅客是直接從柏林登船前來的。那個在聳立在沙灘廣場,至今仍在使用的The Lighthouse燈塔,在1897年建成,已經是個古董了!不過,真正吸引遊人前來的還是那些給遊人租用的沙灘有蓬座椅Stranddkorbvermietung,幾百張分佈在沙灘上,真壯觀!
從瓦爾內明德碼頭乘MS Baltic觀光船,兩小時直達庫龍斯堡Kühlungsborn。
海邊小鎮Rerik,小廣場佈滿大大小小的海鮮餐廳供遊人大快朵頤。
坐落在沙灘廣場側的Café Rontgen,店主Frank Röntgen一早安排妥當我在那裡嚐他的各式各樣糕點,女侍應也招呼週到,吃得我好感動啊!這個甜點品牌的產物,全部人手製作,品牌由1879年創立,一個半球體形狀的buckthorn mousse dome (Sanddorn-Sahne-Torte沙棘奶油蛋糕) 發明足足一個多世紀,無添加,結合純朱古力mousse內餡,軟滑香,真難以形容。那些放在玻璃櫃內的形狀不一,不同味道的朱古力,真想一次過試勻為止。
海邊小鎮Rerik,小廣場佈滿大大小小的海鮮餐廳供遊人大快朵頤。
老板Frank Röntgen很著緊每件出品,他的努力並沒有白廢,如今在區內無人不識。
Café Rontgen在當地很知名,幾乎每有婚宴,都會來訂造蛋糕,每件蛋糕都像是藝術品一樣,每一個吃過的,都會讚不絕口。 網址:www.classic-conditorei.com