生活

[中環高質居酒屋by Decree]

Food_stoppp
發布於 2022年05月17日15:46

一路沿著中環天橋上去會見到一棟比較新式既大廈。令酒場就係23樓,環境舒適,放lunch或者夜晚黎食都好適合🥰

✨柚子鹽燒白鱔($88)

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✨厚燒牛舌芯($68)

✨美國封門和牛串($88)

✨雞皮蝦丸($58)

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✨日本免治雞肉串($68)

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✨燒吞拿魚鮫溫泉蛋泡菜丼飯($98)

✨燒吞拿魚鮫蝦烏冬($98)

✨慢煮雞肉芫荽沙律($68)

✨燒北海道帆立貝($88)

芫荽控係度當然會叫芫荽既食物,揀左慢煮雞肉芫荽沙律,我唔食芫荽就食左啲雞絲,好濃雞肉味,絕對唔係平時食到既冰鮮雞,呢度雞絲唔加任何醬汁都好正。

前菜叫左燒北海道帆立貝,超級鮮甜,燒完仲算大隻,一人一半超滿足~

呢度串燒可以話係必食😍 叫左日本免治雞肉串,柚子鹽燒白鱔,厚燒牛舌芯,美國封門和牛串,同雞皮蝦丸。日本免治雞肉串,雞肉串入面帶軟骨,而且岀面燒得啱啱好,濃濃既雞味帶少少嫩既質感,點埋顏色好橙既蘭王雞蛋黃,質感再滑啲,然後味道更上一層樓🤩

牛舌芯燒得彈牙得黎又唔黐牙,係冇筋既牛舌心!超正!而和牛串就比較重油份,入口做到半溶既口感,鐘意和牛既朋友唔可以錯過!串燒整體都超高質✨

有串燒點可以冇主食😈 叫左2款都用左燒吞拿魚鮫既主食,係比一般既燒呑拿魚更加嫩滑同濃郁🤤 燒吞拿魚鮫蝦烏冬同燒吞拿魚鮫溫泉蛋泡菜丼飯。烏冬用左蝦湯,每一啖烏冬都好有鮮味,而且選用幼身既烏冬更加入味🤤 燒吞拿魚鮫溫泉蛋泡菜丼飯,日韓既fusion菜,温泉蛋加泡菜係最佳既配搭,加上用左珍珠米口感更加煙韌😍 食物高質地點方便,下次要再食過🤩

📍 @decree_izakayabyt

🔎更多美食: #foodstop中環 #foodstop日式

📍地點: 中環閣麟街46-48號Foco23樓

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