呢間韓式餐廳係尖沙咀開業接近廿年,由韓國老闆主理,主打韓式燒烤🇰🇷🔥🍖及其他韓國菜式。大部份食材從韓國直送,例如有新鮮牛肉、豬肉、鰻魚等。
單單係免費🆓前菜已經有好多款,例如有白菜泡菜、醃蘿蔔、大荳芽、煎餅、麻油拌菠菜、椰菜花、薯仔,唔夠食可以叫店員再添👍。
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✿ 韓牛 薄桾肉(150g) $430 🇰🇷🐮
餐牌上有多達8種部位韓牛,其中呢種係取自牛胸腹部又稱橫隔膜嘅薄桾肉。
烤製後嘅薄桾肉口感鮮嫩有嚼勁,大理石花紋豐富但唔油膩,牛肉味濃厚,質地緊實😋。
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配料有南瓜、雞髀菇同埋冬菇,另外可以加配生菜及麵豉醬包肉食。
✿ 韓國寶城綠茶豬肉 2人套餐(500g) $480 🇰🇷🐷
2人套餐有韓國豬五花肉、梅頭肉、特殊部位護心肉(眼扒)/豬經肉,每款都厚切,份量充足。
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豬肉使用混合韓國寶城郡產綠茶🌱嘅飼料飼養,脂肪比普通豬肉少,肉質較細嫩。
配料有南瓜、雞髀菇同埋冬菇,另外可以加配生菜及麵豉醬包肉食。
✿ 韓國西海醬油蟹(2隻) $450 🇰🇷🦀
來自韓國西海嘅生蟹,蟹膏滿瀉,肉質鮮甜有醬油香味。將紫菜飯🍙放入蟹蓋伴蟹黃一齊食,非常滋味😋。
總結
餐廳嘅韓牛、韓豬高質素,烤熟後基本上無需調味,原汁原味已經夠好味👍。而餐廳裝修舒適,環境簡潔,地點方便近地鐵站。
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三木韓國料理
地址:尖沙咀堪富利士道12-16號宏貿發展大廈2樓
電話:5228 0514
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