健康

【切勿模仿】抖音熱潮藥水煮雞胸 菜式名為「昏昏欲睡的雞」

Health Concept
發布於 2022年09月22日08:00 • Health Concept Editorial
抖音熱潮藥水煮雞胸

中國內地社交媒體平台抖音(TikTok)不時流行各種挑戰,惟過往曾出現具健康或安全風險的挑戰,更有兒童因抖音挑戰而喪命!近日,抖音再掀起一項同樣有健康風險的熱潮,就是用感冒藥水煮雞胸。

據了解,近來TikTok上不少網民響應使用「NyQuil」等非處方感冒藥水來煎煮雞胸肉,菜式名為「昏昏欲睡的雞」(Sleepy Chicken),名字背後因感冒藥水的副作用,藥力發揮後令人沉沉欲睡。從相片中可見,網友的製作方法是,先將雞胸肉放在鍋子,再倒入足足半瓶感冒藥水煎煮,雞胸肉因而染上感冒藥水的藍色。

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不過,美國食品和藥物管理局(FDA)對此作出警告,叮囑民眾切勿模仿,由於這種煎煮方式使用到很大劑量的藥水,濃度十分高,而且烹煮過程中所釋放的蒸汽,會令民眾攝入過量藥物,令肺部受損,最嚴重的話可以致命。感冒藥水「NyQuil」如攝取過量,可導致嚴重頭暈、肝臟問題,以及呼吸問題等等副作用。

製圖/文字:Health Concept

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