到京都旅行，不期然會把節奏放慢，悠閒地遊歷每一處，如果想品嘗京都的抹茶，小編推薦大家到市都市役所附近的「一保堂茶舖‧喫茶室嘉木」，那裡的茶都是現泡的，有抹茶丶玉露丶煎茶丶番茶等，配上和菓子，渡過悠閒的下午吧！喜歡的話，還可以買茶葉回去當手信呢！
一保堂茶舖‧喫茶室嘉木
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- 地址：〒604-0915京都市中京区 寺町二条上ル常盤木町52
- 電話：075-211-3421
- 營業時間：星期一至日10：00～18：00
- 交通：地鐵「京都市役所前站」11號出口步行約 5 分鐘、地鐵「丸太町站」7號出口步行約 10 分鐘、京阪電車「三条站」12號出口步行約 10 分鐘；巴士「京都市役所前站」步行約 5 分鐘 /「河原町丸太町站」步行約 5 分鐘
- 官方網頁
現泡的茶有抹茶丶玉露丶煎茶和番茶等，而抹茶有分濃茶和薄茶兩種。當中薄茶較受歡迎，大部分人都接受的口味，而濃茶也很受歡迎，小編推薦「雲門の昔」(1,296円)。
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濃濃的深綠色茶嘗起來是濃郁的茶香，有點甘苦，推薦重口味的人士！搭配甜度高的和菓子，一口茶一口甜剛剛好！喝完濃茶，服務生會加水，可以繼續品嘗到茶的餘韻。
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抹茶濃茶「雲門の昔」的泡法，可以參考以下影片：
抹茶「薄茶」味道較易接受。
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