來自香港的設計師張凱琨Dennis,手上提着一張三腳櫈來到米蘭;這張名為Triplex Stool 4.0的三腳櫈,剛剛取得了米蘭國際家具展衛星獎二獎,從超過五百項參展項目中脫穎而出。
Dennis是建築師出身,後來創辦了Studio RYTE(衡建設計),是一間小型工作室,在香港及內地從事室內、建築、家具設計,「我們自己設計的傢俬有兩個路線,一個是幫品牌做傢俬設計,另一個是我們自己做R&D研究、設計的傢俬——我們很想做一些實驗性強的家具,去挑戰或者去探討,家具和物料可以做到什麼突破。」
Dennis曾數次參加衛星展,今年一嘗得獎滋味。他很重視和團隊一起參觀海外展覽及廠房,認為作為設計師應掌握最新趨勢及生產工藝。
挑戰物料的界限
他手上的Triplex Stool,便是市面鮮見,由亞麻纖維(flax fiber)製成的,可謂只此一家。
「亞麻是一種植物,它有很多很豐富的纖維。這張椅子是用了亞麻纖維,在世界各地都很少用這種物料去製造的椅子或者任何家具。」人類自古就栽種亞麻作紡織原料,特點是堅韌耐磨,是世上已知最強韌的天然纖維之一,強度媲美碳纖維,「這種物料在傢俬領域來說是非常新的。」
亞麻纖維是世界上最古老的紡織纖維,Studio RYTE希望利用其天然、堅韌的特質,用於製造家具;除了用了多年研究,也投入近三十萬於設計研發上。
Dennis憶述,他是在五、六年前的米蘭國際家具展上認識了相關生產商,他們有意找設計師合作研究亞麻纖維的可能性,勾起了他的好奇心,「我們就在德國的Stuttgart(斯圖嘉特)開始,和一些幫Mercedes-Benz或者是Porsche來做定風翼、泵把、外殼的師傅,一起去研究。」
「亞麻纖維本身很難去成材,它是比較軟熟。」Dennis指出,目前業界主要是透過加入人工樹脂(環氧樹脂,Epoxy)來增強亞麻纖維的性能,這種生產模式與其設計理念背道而馳,「它是一種對地球很差的物料。」他直截了當地說:「香港或者海外,都有很多聲稱是可持續的產品,其實是將一些廢棄物料回收打碎,然後再混合人工樹脂去再造。但是我們覺得可以再推前一點去想,如果不是用這樣的模式,還有什麼方法可以做到100%biodegradable(可生物降解的)或者100% compostable(可堆肥的)?在自然環境或者是工業設施中完成分解。」
由一九年設計第一代Triplex Stool到目前第四代版本,他一直在尋找最合適的物料配合亞麻纖維,「最終我們經過三年的努力,使用了PLA(聚乳酸),是由粟米提煉的塑膠,來混合而成,它非常輕和強硬。」
過往數年受疫情影響,Dennis坦言工作室經營上也受到不少影響,但疫情也成了他專注研發新設計的契機,「我們的workshop在疫情的時候發揮了一個功用,就是我們可以躲在那裏,去研究我們的物料、加工、力學等等,有新的突破。」
到了疫情的尾聲,全新的Triplex Stool也面世了。「它的carbon footprint(碳足跡)、碳消費非常之低,它是非常輕,才1.7公斤,同一部MacBook Pro差不多的重量。」他自豪地說,「這個版本比起早期版本,外形、結構、物料,全部都提升了。」
Triplex Stool取得了米蘭國際家具展衛星獎二獎,早期版本也曾入圍Dezeen Awards 2020(Seating Design)最後五強。
遊牧式生活 家具隨行
說回Triplex Stool設計本身,這是一張模組式設計的三腳櫈,三枝櫈腳都可以輕易組裝、拆卸、重組,方便儲存、運送甚至隨身手提,「這其實是我們背後想達到的一個訊息,就是傢俬不應該再如此『速食』,現在有很多很快速生產的傢俬公司,客人買完之後,不久就會扔掉,扔掉之後又再買。」他非常反對這種快速生產及消費模式,「我們覺得一件傢俬是需要grow with you(與你成長)……今時今日有nomadic lifestyle(遊牧式生活),傢俬有沒有可能跟你一起走呢?」
「我們設計的產品和家具,全部都想有一個延續性,所以它們一定要Flat Pack(扁平包裝)、一定要可以重新組裝,這樣它才可以有條件,去不同的地方陪着你去成長。」每次參加家具展、設計展,他都會不斷問自己:究竟人類需不需要這麼多款式的產品去做選擇呢?「作為設計師,或者建築師,或者任何一個對於設計有熱誠的人,我覺得我們需要擔當起一個責任,去思考我們設計的產品,是不是一個sustainable的approach。sustainable的意思即是,你會不會考慮到你的後代,或者大家的後代,他們是否還有可用的資源,去讓他們的生活可以繼續延伸下去,這是很重要的。」他總是這樣提醒自己。
Studio RYTE設計的家具,如Wave Bench及Triplex Stool,都符合輕巧、便攜、易於組裝的特點,以方便儲存及運送,延長家具使用周期。