位於黃竹坑嘅Arca酒店,餐廳Arca Society早前推出以茶作主題嘅下午茶($438 兩人用),供應期由即日起至6月底。
主廚用上不同茶葉入饌,創作出一系列茶香鹹甜美點,好似有香煎北海道帶子配伯爵茶油多士、焙茶香熏雞酥盒、焙茶芝士蛋糕、宇治抺茶紅豆餅等,加入茶做成嘅甜品甜度剛好帶甘。
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下午茶特別選配三款烘焙濃淡有別、風味不一嘅日本茶供客人選擇,當中分別有新茶、玄米茶同焙茶,用嚟配襯茶點就最適合不過。
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雖然酒店位置隔涉咗少少,但勝在靜靜地,環境舒適夠晒好坐,約朋友仔傾密計邊食tea就最開心。
地址:黃竹坑香葉道43號The Arca 三樓