食藥署今(24)日公布本周邊境查驗不合格產品,其中有1批是「欣葉國際餐飲股份有限公司」從美國進口的「冷凍北黃道蟹」檢出重金屬鎘超標,總計20公斤全數退運或銷毀。
食藥署今日公布邊境抽驗不合格名單,其中包括巴基斯坦出口「燈籠椒、鹽」、越南出口「薑黃粉」、大陸出口「鮮甜椒、蒟蒻粉、南瓜子仁、冷凍梨片、冷凍青花菜、白蘿蔔、辣椒」、智利出口「鮮紅櫻桃、鳳尾菜」、日本出口「新鮮草莓、鮮金柑」、印尼出口「冷凍丁香魚」、印尼出口「香蕉片」、美國出口「冷凍北黃道蟹」、秘魯出口「鮮藍莓」、泰國出口「檸檬葉」、韓國出口「醬油」、韓國出口「黃燈籠辣椒粉」以及斯里蘭卡出口「薄荷葉茶」。
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食藥署副署長林金富指出,該批「冷凍北黃道蟹」是欣葉國際餐飲股份有限公司從美國進口,製造出口商為SUNRISEFOODINC.,根據110年8月26日衛授食字第1101901802號公告「水產動物類、禽畜產品類及蜂蜜中重金屬檢驗方法」驗出重金屬鎘0.9mg/kg。
林金富說,根據「食品中污染物質及毒素衛生標準」,鎘於甲殼類之可食肌肉(包括附肢肌肉)限量為0.5mg/kg,本案不符合食品安全衛生管理法第17條規定,該業者是半年內第一次不合格,會從一般抽批調整為加強抽批。另外,還有一批「鋐澄貿易有限公司」從越南進口的「薑黃粉」檢出蘇丹色素四號,總計120公斤依照規定銷毀。
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