本港第五波新冠疫情雖然回落，但每日新增感染個案仍然維持在4位數字。市民陸續回復正常上班及其他日常活動，但在社區內感染的風險仍然存在。我們怎樣可以在疫下自保，減低感染病毒風險，甚至防止自己中完再中？
註冊營養師Jim Lau向大家分享5項重要的抗疫要「素」，透過補充5類營養素，可以增加免疫力，為自己的身體築起防護。
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5類增加免疫力的營養素
1. 益生菌
食物例子：乳酪、納豆、泡菜
作用：提升腸胃免疫力、降低發炎指數
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2. 奧米茄三脂肪酸
食物例子：堅果、深海魚、菠菜
作用：降低外周發炎指數、防止免疫力疲勞
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3. Beta 胡蘿蔔素
食物例子：青紅椒
作用：提升呼吸道免疫力、提升呼吸道濕潤度
4. 鋅
食物例子：雞蛋、海鮮 、堅果
作用：增加黏膜修補速度和完整性
5. 維他命D
食物：大啡菇、奶類製品
作用：提升呼吸道免疫力、減少被病原體感染機率
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作者：註冊營養師Jim Lau