紅棗雪耳雞蛋茶
烹飪時間:30分鐘
食材
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冰糖適量、水1000毫升、雞蛋2隻 、雪耳2隻、紅棗20粒
步驟
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步驟1:把雞蛋放入鍋內,加入水蓋過雞蛋,中火煮8-10分鐘
步驟2:把雞蛋放入凍水內,剝殻
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步驟3:用水浸泡紅棗,除去棗核
步驟4:用水浸泡雪耳,切成小塊
步驟5:把鍋內的水煮沸,加入紅棗及雪耳,中火煮汁液至剩下一半
步驟6:最後,加入冰糖及雞蛋,再煮5分鐘
紅棗雪耳雞蛋茶
烹飪時間:30分鐘
食材
冰糖適量、水1000毫升、雞蛋2隻 、雪耳2隻、紅棗20粒
步驟
步驟1:把雞蛋放入鍋內,加入水蓋過雞蛋,中火煮8-10分鐘
步驟2:把雞蛋放入凍水內,剝殻
步驟3:用水浸泡紅棗,除去棗核
步驟4:用水浸泡雪耳,切成小塊
步驟5:把鍋內的水煮沸,加入紅棗及雪耳,中火煮汁液至剩下一半
步驟6:最後,加入冰糖及雞蛋,再煮5分鐘