啤酒糟、咖啡渣變型格文具家品 綠色設計需求增 助企業開拓ESG新機遇

咖啡渣、檸檬皮、雞蛋殼等食物殘渣，只要換個角度，你會發現它們不是廢物！近年香港人減廢意識提升，除了紙張、塑膠等材料能作回收再造，原來食物殘渣、漁網、地氈等資源統統不是垃圾，經過設計，這些廢物亦能轉化為型格且實用的文具和家品。

林紀樺從事綠色設計超過十年，為香港環保設計及升級再造行業的先驅。其品牌擅長以創意將日常廢物轉化成多元化的綠色產品，包括以咖啡渣製成的餐具、蘋果渣製成的刷子、以回收得來的地氈製作而成的衣架等，又以45種食物殘渣設計而成的再生原子筆系列最受市場歡迎。「現時食物生產過程中，有三份一原材料在產品流入市場前早被浪費掉。有見及此，我們將食物殘渣回收並設計成再生原子筆，包括雞蛋殼、啤酒糟、咖啡渣甚至豉油渣等，以循環再造為廢物帶來更多可能性。」林紀樺說。

氣候問題升溫港人關注環境保護因素

近年隨著氣候變化等環境問題升溫，市民對環境保護的意識顯著提升。社會上愈來愈多市民響應綠色生活，由使用環保餐具到二手換物平台，還有各式各樣環保工作坊應運而生，更多人從生活中實行源頭減廢。

「施羅德2018年環球投資者研究」訪問了香港人對ESG，包括Environmental（環境）、Social（社會）、Governance（企業管治）等因素的看法。報告顯示，過半數香港人會減少或回收家居垃圾，約有三成（32%）香港人關注自己交通及家居能源使用所帶來的碳足跡。超過八成（82%）香港人亦表示，相較五年前，ESG投資已變得更為重要。

市場對綠色方案的需求增長之快，足證企業比過往更積極發展ESG相關政策。這些企業在內部監控和訂立願景方面展現優勢，因而較具投資價值。加上現時社會重視環保、社會責任等議題，ESG政策的確有助企業開拓市場，帶動公司的長遠發展。

綠色設計需求增 企業尋求綠色解決方案

除了市民關注提升，近十年間回收系統漸趨成熟，林紀樺亦嘗試以不同原材料研發更多綠色產品，例如他早前與本地一間新酒店合作，將酒店興建期間收集得來的廢舊玻璃，設計成員工餐廳所用的餐具。

事實上近年「走塑」風氣盛行，不少企業均推出相應措施，加入環保行列。「不同行業對綠色設計的需求增長迅速，例如製衣、時裝業間的環保聲音愈來愈高 。」林紀樺表示許多企業均尋求綠色解決方案，期望通過環保政策提升企業於市場上的認受性。

ESG有助創造長期價值

「施羅德2018年環球投資者研究」顯示，約四分一（26%）香港人有購買關注ESG因素的投資基金。平均來說，ESG投資佔香港人整體投資組合的四分一（25%）。而香港投資者未作出ESG投資的原因包括市場上提供的選擇有限，以及缺乏相關資訊。

施羅德認為 ESG 不止是綠色基金，全面考慮 ESG 因素有助投資者分析哪些公司能夠駕馭未來， 有望為投資者創造實際的長期價值，而這也正是施羅德將各種ESG考慮納入整個投資流程的原因。

查看更多ESG 投資資訊， 請瀏覽www.schroders.com.hk/hkgis。

（特約分享）