在忙碌生活、工作壓力、年齡增長之下，丟三落四、忘東忘西、反應慢半拍等，都成了生活日常。對於最近發生的事情，總是沒印象？老是晃來晃去，卻不知道到底要幹嘛？這些困擾讓生活變得混亂！
面對這些「記憶初老」狀態，該吃銀杏了嗎？但你知道什麼是銀杏？銀杏有哪些功效？那些族群需要補充銀杏？銀杏該吃多少才有效？又該怎麼挑選銀性保健品？現在一起來瞭解吃銀杏的正確觀念！
銀杏的營養成分？
銀杏（Ginkgo biloba），又稱作白果，是植物界著名的長壽之王，常被稱為「活化石」。現今，銀杏做為保健食品，功效主要來自於「銀杏葉」，銀杏葉所含的主要活性成分包含萜類與類黃酮。
萜類 (terpenes) 包括銀杏內酯 A、B、C(ginkgolides A, B, and C)，以及白果內酯 (bilobalide)；類黃酮 (flavonoids) 則有銀杏素 (ginkgetin)、白果素 (bilobetin)、金松雙黃酮 (sciadopitysin)。而這些成分能幫助思緒清晰、反應靈敏、調理流暢。
銀杏的功效有哪些？
．幫助邏輯清晰，反應不當機
．維持條理分明，思緒不打結
．效率工作表達流暢，關鍵決策反應靈敏
．學習新知活躍聰穎，機智靈活又專注
．舒活放鬆，提升快樂情緒、正面能量
．調節生理機能，幫助循環健康、加速活絡
誰適合吃銀杏？
其實，銀杏不只中高年齡者需要，現代人因生活步調快速、高壓，每天都有一大堆待辦事項，都需要額外補充關鍵營養，才能擁有好思緒、好邏輯、好反應、好條理、好專注，生活也能更快樂！
．中高年齡的壯世代：想維持思緒清晰，不丟三落四
．繁忙高壓上班族：想加強工作效率、靈活反應
．瑣事繁多的三明治族群：幫助井然有序、條理分明
．課業繁重的學生族：加強邏輯學習、提升專注力
．想提升正面能量：維持好心情的高壓族
銀杏攝取量？吃銀杏會有副作用嗎？
生吃銀杏或食用未經特殊處理的銀杏種子，可能會中毒，建議補充經專業處理的銀杏葉萃取物較好。研究指出，每日銀杏攝取量 120~240 毫克，可作為日常保養；若想改善調整注意力，建議每日攝取 240 毫克以上，持續服用至少 5 個月。
此外，中高齡族群消化機能較弱，建議餐後服用。懷孕婦女、哺乳媽媽、使用抗凝血藥物者，在使用前要先諮詢專業醫師，有手術計畫者，至少於 1 週前停止使用，癲癇患者應避免使用。
只吃銀杏夠嗎？益智營養素搭配更加分
除了銀杏外，以下常用益智成分也可互相搭配使用。
- PS 磷脂醯絲胺酸：集中注意力、強化儲存效能的「PS 磷脂醯絲胺酸」，簡稱「腦磷脂」，常用於高齡與兒童益智保健品，幫助提高專注力，思緒靈活。
- 綠薄荷：臨床研究發現「綠薄荷翠取物」能有效改善記憶力、提升專注力、敏銳度；此外綠薄荷的抗氧化功效，也有助於減少身體細胞受氧化損害。
- 益生菌：益生菌可幫助維護消化道健康，維持思考靈活、強健運算力及緩解壓力。
- 維生素：維生素 B 群、葉酸可維護神經系統、抗氧化功能，可幫助合成腦部所需物質，在腦部系統扮演重要角色。
益智關鍵的銀杏保健品怎麼挑？
挑選原則 1：複方搭配，功效加乘
除了銀杏，搭配綠薄荷萃取物、PS 磷脂醯絲胺酸、益生菌、葉酸、維生素 B、E 等關鍵營養素，複方加乘效果更全面。
其中，綠薄荷萃取物應留意多酚含量是否足夠，以及專利認證，確保效用有感保養；PS 磷脂醯絲胺酸則挑選國際大廠、專利認證較安心，且高濃度添加，才能安心使用、更有效。
益生菌挑選上，比菲德氏菌可幫助思考靈活度和注意力，緩解壓力；以及搭配維生素 B1、B12、E、葉酸等，可輔助神經傳導，維持系統正常功能，效果更加成。
挑選原則 2：國際專利認證、專科實證，品質可信賴
挑選擁有國際專利認證、經專科實證的產品，代表成分經過嚴謹的實驗與安全測試，是功效和品質的有力證明。
挑選原則 3：通過第三方檢驗，安心有保障
挑選優良品牌，並通過第三方檢驗機構合格認證的產品，以保障消費者安全和實際保健功效。
8 大熱門銀杏保健品推薦品牌
銀杏保健品推薦品牌 1：大研生醫 好記易 PS 銀杏薄荷葉膠囊
不僅添加銀杏，此款商品包含獨家專利水萃綠薄荷，多酚成分市售最高，敏捷不遺漏；國際大廠的高濃度 70% 的磷脂醯絲胺酸 PS，高效溝通無障礙；精選 2 株 FDA、GRAS 雙認證、源自人體的比菲德氏菌，幫助提升思考靈活度和注意力；並添加維生素 B、E、葉酸等加強傳遞功能。
．價格：NT$1,980 / 60 粒
．劑型：膠囊
．複方成份含量：綠薄荷萃取物、70% 磷脂醯絲胺酸 PS、比菲德氏菌、維生素 B、E 葉酸
．專利：Neumentix®綠薄荷萃取、AlzheiPS™磷脂醯絲胺酸 PS
．檢驗：通過第三方檢驗，塑化劑、重金屬、農藥殘留、西藥等未檢出。
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銀杏保健品推薦品牌 2：永信 HAC 銀杏果錠
多國專利紅葡萄葉萃取物 Plus 配方，特殊品種紅葡萄葉含有特殊多酚，可以幫助調整體質，順暢不糾結。葡萄籽萃取物 + 銀杏果粉，雙重質量升級，完整攝取，加倍健康好循環。
．價格：NT$1,330 / 180 粒
．劑型：錠劑
．複方成份含量：銀杏果萃取物、白藜蘆醇等，未標示濃度
．專利：專利紅葡萄葉萃取物 Plus
．檢驗：永信藥品品檢單位檢測，重金屬、大腸桿菌、塑化劑、微生物等未檢出。
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銀杏保健品推薦品牌 3：多立康 銀杏果 + 納豆激酶
嚴選 7 種優質草本配方，提高新陳代謝，清晰思維好品質，銀髮保健必備。使用銀杏果萃取物，含有類黃酮素、銀杏內酯、原花青素、銀杏酸等，銀髮族維持健康人生的營養元素；納豆激酶由台灣納豆菌培養，安全無負擔。
．價格：NT$404 / 60 粒
．劑型：錠劑
．複方成份含量：納豆激酶 2000FU、西伯利亞人參萃取物 100mg、大蒜萃取物 50mg 等
．專利：無
．檢驗：未標示
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銀杏保健品推薦品牌 4：美國 Mega 銀杏果膠囊
天然草本配方，銀杏果能幫助調整體質、促進新陳代謝，再搭配西伯利亞人參、山桑子，滋補強身、精神旺盛、幫助思路清晰，是中老年人健康維持的最佳選擇。
．價格：NT$1,624 / 90 粒
．劑型：膠囊
．複方成份含量：未標示
．專利：無
．檢驗：未標示
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銀杏保健品推薦品牌 5：龍鳳生技 銀杏複方膠囊
思緒清晰、靈活應對，快轉學習力。專利磷脂醯絲胺酸-PS、天然銀杏萃取、米糠發酵 GABA、穀維素γ-Oryzanol、青森蘋果萃取槲皮素，幫助集中焦點思慮清晰、全神貫注不間斷，維持敏捷不空白。
．價格：NT$876 / 30 粒
．劑型：膠囊
．複方成份含量：20% 以上 GABA(米糠發酵萃取)
．專利：專利磷脂醯絲胺酸-PS
．檢驗：未標示
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銀杏保健品推薦品牌 6：海吉尼斯 銀杏養生膳膠囊
第四代銀杏果萃取，晶力思路不當機；專利游離型葉黃素，分子小吸收率高，晶彩看的見。另添加大豆萃取物、枸杞子萃取、刺五加、紅景天、綠茶粉末萃取等銀髮保健配方。
．價格：NT$1,722 / 60 粒
．劑型：膠囊
．複方成份含量：大豆萃取物、枸杞子萃取、刺五加等，未標示濃度。
．專利：專利游離型葉黃素
．檢驗：未標示
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銀杏保健品推薦品牌 7：衛芙生醫 好益能
PS 磷脂醯絲胺酸，活躍好邏輯；銀杏果萃取，幫助條理清晰；以及南非醉茄、魚油、大豆卵磷脂，幫助循環健康、加速活絡，穩定好反應、通暢好思緒，日常更清晰。
．價格：NT$1,099 / 20 粒
．劑型：膠囊
．複方成份含量：南非醉茄、魚油、大豆卵磷脂，濃度未標示。
．專利：無
．檢驗：通過第三方檢驗，重金屬、西藥、沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌未檢出。
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銀杏保健品推薦品牌 8：得意人生 升級版銀杏膠囊
銀杏果萃取物、紅景天、精氨酸、橙皮素、紅景天、西伯利亞人參等配方，成人保健使用，可增強循環、思緒不卡、維持健康。
．價格：NT$499 / 100 粒
．劑型：膠囊
．複方成份含量：銀杏果萃取 800mg、柑橘生物類黃酮 (含橙皮素、芸香苷)100mg、精氨酸 100mg 等
．專利：無
．檢驗：未標示
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文／黃慧玫 圖／楊紹楚