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尖沙咀美食|The Cakery x MAYA Bakery K11 MUSEA新店 人氣杜拜朱古力開心果牛角包+戚風蛋糕

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更新於 1天前 • 發布於 1天前
尖沙咀美食|The Cakery x MAYA Bakery K11 MUSEA新店 人氣杜拜朱古力開心果牛角包+戚風蛋糕

人氣純素烘焙店The Cakery和MAYA Bakery擴展版圖,首次進駐九龍區,一同登陸尖沙咀K11 Musea。新店緊貼熱潮大推杜拜朱古力製成的戚風蛋糕及牛角包新品,讓素食者有更多元化選擇。

蛋糕餡料混合酥皮絲

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The Cakery亮點首選無乳製的杜拜朱古力開心果戚風蛋糕,有機黑朱古力戚風蛋糕的內餡混合希臘酥皮絲(Kataifi)和濃郁的開心果忌廉,口感層次豐富。外層塗上黑朱古力無乳製忌廉,開心果的堅果香氣與優質黑朱古力的醇厚巧妙融合,每一口也能細嘗開心果的香脆與朱古力的絲滑。

杜拜朱古力開心果戚風蛋糕以有機黑朱古力戚風蛋糕作基調,內餡混合希臘酥皮絲和濃郁開心果忌廉,口感豐富。
杜拜朱古力開心果戚風蛋糕 $658
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澎湃開心果流心蛋糕

另一款純素開心果流心蛋糕,開心果海綿蛋糕包裹著開心果碎和流心開心果醬,外層綴以開心果忌廉和開心果碎,切開時開心果醬澎湃地湧出,入口濃稠香滑,開心果控應該會投放心心眼!

開心果流心蛋糕 4吋$448,6吋$738
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開心果流心蛋糕 4吋$448,6吋$738

招牌蛋糕九折優惠

還有世人大愛的麻糬,配襯抹茶士多啤梨麻糬戚風蛋糕,無添加任何乳製品,每一層均加入白朱古力忌廉、士多啤梨和柔靭的麻糬,並以抹茶忌廉及時令香甜士多啤梨作裝飾,濃郁滋味卻甜而不膩。為慶祝首間九龍分店開幕,於新店購買The Cakery招牌蛋糕和客製化蛋糕(不包括迷你蛋糕系列),即可享九折優惠。

抹茶士多啤梨麻糬戚風蛋糕 6吋$598,8吋$958

迎新年蜜柑桂花流心撻

手工純素麵包店MAYA Bakery,產品靈感源自全球文化,採用西式烘焙技巧創造出結合香港的糕餅。除了純素蛋撻之外,適逢新年推出充滿新春節日氣氛的蜜柑桂花流心撻,撻皮金黃香脆,包裹的餡料半溶流心。

蜜柑桂花流心撻 $32
蜜柑桂花流心撻 $32

開心果酥皮絲牛角包

同時推出一系列牛角包及牛角包三文治,焦點必定是升級版杜拜朱古力開心果牛角包,酥脆的純素牛角包夾著開心果酥皮絲( Kataifi ),再綴以濃郁黑朱古力醬,層次分明。又有茶味香濃的伯爵茶黑糖麻糬夾心牛角包、甜而不膩的士多啤梨吉士夾心牛角包,都一樣層次味道豐富!其他口味牛角包還有咖哩鷹嘴豆、牛油果番茄莎莎、吞拿魚沙律MAYA牛角包,香口四溢。

杜拜朱古力開心果牛角包 $38

新店獨家純素下午茶

The Cakery和MAYA Bakery新店更獨家提供純素下午茶套餐,大家在寬敞空間安坐梳化座位嘗盡各款MAYA的鹹點和The Cakery招牌甜品,配搭咖啡或茶,來shopping前後歎一歎最寫意不過!

伯爵茶黑糖麻糬夾心牛角包、士多啤梨吉士夾心牛角包、吞拿魚沙律MAYA牛角包、咖哩鷹嘴豆牛角包、牛油果番茄莎莎牛角包等 $32-$48

The Cakery x MAYA Bakery

地址:尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA 2樓217號舖
電話:6683 3833
營業時間:早上11時至晚上8時

原文刊登於 AM730

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