生活

尖沙咀優雅庭院風江蘇中菜館

852 FoodVoyage
發布於 11月08日03:29

杭州回來後特別喜歡吃中菜,剛好公司附近就有這間精緻的淮揚滬菜餐館,午飯時間來吃,氣氛特別好,餐廳裡面別有洞天,依著走廊一直走進去,發現餐廳空間感極大,採用別緻的庭院風設計,包廂卡位都很高雅,坐著很舒適。

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🔹蟹粉煎鍋貼
這個季節剛好是蟹季,一系列的蟹料理讓你目不暇給,我們選了比較少見的蟹粉煎鍋貼,上桌的時候看到鍋貼胖胖的,夾起來就看到另一邊已經煎到金黃色,胖胖的外皮內是飽滿多汁的豬肉和黃澄澄的蟹粉,一口咬下迎來蟹粉的鮮味,吃一件等於平常吃兩件啊~

🔹本幫糖醋小排骨
小排骨沒有太多油脂,入口是最先鮮明的肉香,微微的焦邊鋪上一層滿滿的酸甜醬汁,醋香比較突出,也比較下飯。

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🔹葱油鮑魚片拌麵
作為滬菜名品,拌麵攪拌的時候已經香氣撲鼻,醬汁帶甜所以吃的時候不會覺得太重口味,麵條不會黏在一起又很彈牙,有蔥香但沒有油膩感,推薦。

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🔹海鮮酸辣湯
酸辣湯相當足料,裡面更有彈牙蝦肉,鮮味滿滿,味道來說酸味比辣味多一點,可以加點胡椒吊味。

🔹鹹肉煮津白
份量好大!大白菜煮得好綿好入味,鹹肉帶了足夠的味道給大白菜,湯汁都變得很美味,吃完小排骨再吃它剛剛好。

🔹蘭梅桂花拉糕
濃濃桂香中有酸酸的梅味,軟糯的拉糕很有咬口,整體不會很甜,配茶也很合適。

🔹桂花酒釀丸子
一碗裡面有很多很QQ很糯的丸子,酒釀的味道很鮮明,入口清甜解膩,它還加了一件橙肉增加酸爽感,好吃。

📍#个園竹語
📍地址:尖沙咀廣東道25號海港城港威商場3樓3202號舖

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