生活

天后20道美食omakase🤩

Food_stoppp
發布於 2023年03月15日05:03

由前菜,到刺身壽司都幾唔錯,食材用料唔馬虎,MC張天賦最近仲加盟左佢地😙 唔知粉絲們去食會唔會有機會偶遇佢🤣

前菜

✨愛媛縣的鰻魚苗配上北海道小柱貝

廣告(請繼續閱讀本文)

滑溜溜的鰻魚苗口感好得意🤩 而小柱貝先甜得黎帶少少爽脆,另外仲有醋嘅酸味,好開胃既前菜

刺身

廣告(請繼續閱讀本文)

✨愛媛縣石媛鯛

鰹魚內臟酒盗醬油,比較濃味,而且魚肉都好有咬口

廣告(請繼續閱讀本文)

✨長崎縣小長丼生蠔

上面加咗少少鹽,同蘋果木煙燻,煙熏味都幾重,生蠔好滑同比較實正

✨鱈魚白子昆布燒

燒過既白子同白子刺身食落好唔同,唔係入口即溶既口感,但就變左creamy得黎,個皮又做到個薄膜,食落味道都好濃郁。

壽司

✨泥漿烏賊壽司

墨魚同飯之間加咗啲烏魚子粉,好滑身甜甜地~

✨千葉縣勝蒲金鯛壽司

鮮甜嫩滑既金鯛輕輕炙燒過,魚皮部分都好香而且唔韌

✨鳥貝壽司

季節性嘅壽司,大約只有兩個半月,好甜微微爽口

✨鯖魚棒壽司

用紫菜包住既棒壽司,鯖魚好鮮甜,加左爽脆黃瓜同醋飯,口感好好

✨北海道縞蝦壽司

2日熟成,大大隻超爽口鮮甜

✨長崎縣赤鯥壽司

用燒熱咗嘅石頭做炙燒,軟滑既魚身有少少炙燒岀黎既煙熏味,幾特別既食法

✨福井縣中拖羅壽司

入口半溶既中拖羅~

✨海膽壽司

鮮甜海膽加埋紫菜同飯,大滿足!

✨子持魷魚

子持即係懷孕既意思,魚春連魚腳釀入去,好滑而且魚春好creamy,魷魚有彈性幾正~

✨呑拿魚醬油漬壽司

魚肉比較韌,魚肉酸味比較重

✨大拖羅壽司

魚肉油份重,入口即溶

✨長崎縣穴子

係鰻魚嘅一種,唔係肥美果種口感但味道幾好

✨千葉縣黑鮑魚

配上鮑魚肝醬,惹味彈牙_

✨白酒啤梨煮鮟鱇魚肝

好creamy既魚肝,配埋啤梨煮既醬幾中和到佢本身幾漏既口感

✨草莓藍莓奶凍

幾鍾意佢呢個奶凍奶味重得黎唔會太甜~

另外叫左檸檬柚子酒,好fresh好好飲!

📍 @kamijihk

🔎更多美食: #foodstop天后 #foodstop日式

📍地點: 天后電氣道54號亨環天后16樓

▼Follow food_stoppp

Instagram: https://www.instagram.com/food_stoppp/

Facebook: https://www.facebook.com/Foodstopppp/

查看原始文章

更多 生活 相關文章

主人回家見柯基「直挺挺」躺血泊嚇哭 上前急救無語了:火龍狗命案
Styletc TW
網上熱話|港媽因1事求大圍名城出入卡 大批網民留言鬧爆:直接買一個單位吧!
am730
請生理假遭主管刁難! 她將「帶血衛生棉」怒丟主管桌上
中天新聞網
【渴睡症】18歲女學生常常「瞌眼瞓」感困擾 嚴重影響升學和生活 終發現另有內情
MamiDaily
【尖沙咀浪漫滿分正宗意菜配維港美景】
852 FoodVoyage
教堂播《破‧地獄》 神父不拒異教「接地氣」
明報
【出絕招】兒子回校途中扭計大喊要找媽媽 爸爸拿出「秘密武器」瞬間乖乖上學
MamiDaily
【LINE你睇】史上最大型逃獄事件 泰國猴城200隻猴子齊出走
LINE TODAY
男孩與山羊單挑!他戴安全帽「和人家玩頭撞」 短短影片吸引近5千萬人次觀看
Styletc TW
【LINE你睇】新同事是樹熊? 澳洲男子上班開門驚見呆萌樹熊
LINE TODAY
新店關注組|中環居酒屋AKATSUKI Izakaya甘鯛炸串+A5飛驒和牛三文治
am730
{道教文化達人}黎志添 超度亡魂 破地獄不是給生人的表演
明報
人生夢一場,不如珍惜眼前人
虛詞.無形
親子好去處|葛量洪號滅火輪展覽館同樂日 滅火輪噴水表演/攤位遊戲 免費入場任玩
am730
【女生理財】出身背景不如人?6個讓你變窮的習慣 收入增加反而更易增加支出!
TopBeauty
未來城市:蟲禍3年管理不得法 粉嶺老榕失救
明報
貪吃慾害死一隻鳥! 倒立幹飯「下秒落入萬丈深淵」
Styletc TW
【LINE你睇】車手們集體回憶 水晶波棍頭全合集
LINE TODAY
編者話:哀悼樹 感念人
明報
胖橘突倒地翻滾10分鐘 新手飼主誤認「寄生蟲」急救醫生傻眼:牠在撒嬌
Styletc TW
無名周記:當ChatGPT成為詩人
明報
【髮禁問題】中學老師遭指強行亂剪學生頭髮 校方回應:學校提供免費理髮服務
MamiDaily
通識導賞:從內心幽暗探尋恐怖之源 再思愛倫.坡時代意義
明報
周日話題:從外賣騎手研究看中國社會現狀——讀《過渡勞動:平台經濟下的外賣騎手》
明報
【韓國社會議題】「素顏戴眼鏡」做簡報竟要記零分!韓女子大學教授課堂要求引眾怒,IG追蹤清單更駭人
韓星網
【職場生存】被背後講壞話?6招對付心機重同事 無論幾委屈都要笑著面對
TopBeauty