健康

【二十四節氣教室】 中醫推薦小雪養生食譜

高燒 Gofever
更新於 2023年11月15日16:40 • 發布於 2023年11月17日02:00 • 高燒 www.gofever.com.hk

小雪來臨代表溫度逐步下降,今年的小雪是11月22日。小雪是立冬之後冬天第二個節氣,香港天氣明顯進一步轉涼。早上日照時間變短,天地間陽氣減少,開始潛藏。小雪的原意是天氣寒冷,雨水已經變為降雪,因為降雪不多,故名小雪。以下會將大家分享有關小雪天的養生食譜。

小雪養生日常:曬太陽

廣告(請繼續閱讀本文)

踏入冬天,晝短夜長,陽氣潛藏。建議在冬天的時候多曬太陽,尤其背部,認為「背為陽,腹為陰」,背部有膀胱經、督脈巡行,督脈主一身之陽氣,透過曬太陽可以加強對督脈的刺激,也可以補充人體陽氣。透過曬陽光,可以使太陽膀胱經、督脈不易受寒邪,可以增強人體抵抗力,預防感冒。

建議選擇申時,即午後三點至五點時,是循行足太陽膀胱經的時候,陽光不太猛烈時曬背。以1小時左右為佳,曬到身體暖和,呼吸順暢為宜。

醫師推薦小雪養生湯水

廣告(請繼續閱讀本文)

山藥排骨湯

功效:健脾益氣 養血潤燥

材料:鮮淮山半支 桂圓肉8粒 雪耳一個(去根)大棗5粒 陳皮一片 生薑一片 排骨500g

廣告(請繼續閱讀本文)

一,先把排骨洗乾淨後,切塊狀,氽水備用。

二,戴上手套把新鮮淮山去皮切件備用,大棗去核備用,桂圓肉及雪耳浸軟去根備用。

三,準備大約八碗水煲滾,除了淮山外加入以上所有材料,水滾後轉小火,大概煲1小時後,再加入淮山煲半小時後即可飲用。

注意:新鮮淮山在去皮時會分泌黏液,請戴上手套,以免引起皮膚敏感,造成痕癢不適。

入冬後天氣轉冷及乾燥,淮山及雪耳有良好的滋陰效果,有滋陰潤肺養肌的效果。

#中#何慧欣醫師#高燒生活#吃出健康

查看原始文章

更多 健康 相關文章

老年人冬天運動更好!醫大推:可降跌倒風險、預防感冒
中天新聞網
不想胃食道逆流應調整生活習慣! 飲食習慣是預防關鍵
NOW健康(TW)
生命鬥士|淚別2歲兒!30歲護士媽媽何抒紋不敵血癌:覺得我對不起孩子,曾承諾「陪你走一輩子」
Medical Inspire 醫.思維
20歲女胃痛又脹氣 大腸鏡檢查「超過20顆息肉」嚇壞醫師
中天新聞網
40歲女流感重症「甲狀腺風暴+敗血症」 急診當天身亡
中天新聞網
肌少症超可怕,坐下就爬不起來!40歲後肌肉快速流失,補充6食物找回肌力
幸福熟齡(台灣)
嫩妹抓不停長出「一片苔癬」!醫:異位性皮膚炎應多塗乳液
中天新聞網
北市40歲男浴室猝死!醫示警:洗澡前後溫差太大恐增風險
中天新聞網
想要冬天吃不胖?「薑、蒜、辣椒」可改善循環不發胖
中天新聞網
流感死亡率再創新高!國內研究:接種疫苗可將長者死亡風險降近 7 成
Heho 健康(台灣)
長庚完成國內「人工顳顎關節置換術」,助患者重拾開口的幸福
Heho 健康(台灣)
21萬人受影響!健保「停復保制」廢止,旅居海外也要繳健保費?
康健雜誌
「欣葉」也出包!進口「北黃道蟹」重金屬超標 全數退運
中天新聞網
冬天猝死風險超高!醫示警:晚餐吃重鹹也危險
中天新聞網
12個「助眠保健食品」推薦!6種營養補充品改善睡眠品質:不只芝麻素,還有GABA、色氨酸 | Women's Health
Women’s Health
維持美形關鍵!飲控外加 4 營養素就能輕鬆 Get 纖盈體態
Heho 健康(台灣)
15歲籃球員肌肉挫傷長出「骨頭」!竟是罹「骨化性肌炎」
中天新聞網
流感高峰期逼近!今年主流病毒株H1N1來勢洶洶
Heho 健康(台灣)
男子血液浮一層油!健檢發現「乳糜血」險釀胰臟炎
台灣健康醫療網
節慶氛圍激發青少年想戀愛 專家提「3不1要」舒緩緊張親子關係
台灣健康醫療網
流感將進流行期!上禮拜增23重症、6死...本週就診數恐破10萬
中天新聞網