試盡坊間的減肥方法卻沒有瘦下來？成功瘦身後卻總是會復胖？相信這些都是不少女生在減肥路上的必經過程，但其實只要找對適合的方法，總有一天能夠成功瘦下來！有位高峰體重曾達100kg的女生，就憑藉3招飲食減重法及正確的減肥餐單，成功在半年的時間激減45kg，而減掉了「半個自己」的她更是完全沒有復胖，可以說是非常勵志的瘦身經歷！
高峰體重曾達100kg 試盡多個減肥法都失敗
這位叫「張張」的女網民，由於自小就喜歡美食，加上食量大，因此體重曾達到了驚人的100kg，更因過度肥胖而出現皮膚差、頸部發黑、膝蓋腫脹的健康問題，愈來愈因身形而自卑的她決心減肥，找回本該漂亮的自己。
而為了快速減肥，「張張」也嘗試過不同的減肥方法，例如生酮飲食、辟穀斷食、8杯水減肥法等，但統統都以失敗收場。「張張」表示這些減肥法雖然在短時間能夠瘦下來，但卻會讓代謝變得很差，不但長期有水腫的問題，體重更會一直反彈。後來她終於明白「不復胖才是真的瘦」的道理，因此決心以健康且可長久進行的3大減肥餐單來進行減肥，最終成功從100kg減至55kg，且成功瘦身後更是一年內都沒有復肥！
前期及中期減肥餐單：調整飲食結構
「張張」表示自己肥胖的主要原因是不良的飲食習慣，因此她的目的是漸進式地調整自己的飲食習慣。她會在前期的減肥階段中先戒掉零食，三餐的食量要比原先縮小三分之一，吃的食物也要更清淡，根據這樣的微小改變，就會發現身體慢慢開始跌磅。
而到了中期的減肥階段，她就會遵循以下的「減肥飲食公式」，控制食物的份量，並慢慢形成新習慣。
早餐：2拳蔬菜或低GI水果、1個雞蛋、1拳碳水
午餐：2拳蔬菜、1拳蛋白質、半拳碳水
晚餐：2拳蔬菜、1拳蛋白質
後期減肥餐單：嚴格控制期，養成易瘦體質
而來到減肥最慢的階段時，就要嚴格跟隨定制的1日5餐減肥餐單，同時要控制鹽、油、重口味等調味料的攝取，並確保每天喝水不低於1800毫升。
早餐：薯類（番薯／南瓜／紫薯／芋頭）＋蔬菜類（青瓜／紫椰菜／西蘭花）＋菌菇類（香菇／金針菇／木耳）＋蛋白質（雞蛋／葉蛋／鵪鶉蛋）
早上加餐：液體蛋白 （乳酪／脫脂牛奶／豆漿）
午餐：穀類（混合粗糧米）＋蔬菜類（菠菜／櫛瓜／萵筍／生菜）＋蛋白質（瘦牛肉／雞胸肉/去皮雞腿肉／魚肉／蝦）
下午加餐：水果（蘋果／梨／橘子）
晚餐：蛋白質（蒟蒻／豆腐／豆腐皮）＋薯類（薯仔／紅蘿蔔／蓮藕）＋蔬菜類（洋蔥／櫛瓜／油麥菜／生菜／菠菜）
平台期減肥餐單：提高攝入熱量
當減肥期進行到一段時間後，身體就會適應這個過程，此時體重會不再下降。而遇上減肥平台期前，「張張」提醒心態要先放輕鬆，接受平台期，切記焦慮煩躁。再連續7天將飲食攝取總熱量先調高200至300kcal，7天後再繼續執行原來的減肥餐單，這樣就能輕鬆突破減肥平台期。