英國餐廳倒閉數目超過封城時期

英國通脹高企等因素令不同行業嚴重受壓，諮詢公司Mazars最新調查顯示，2021至22年度出現資不抵債的餐廳多達1567家，比20至21年度因新冠疫情實施封城期間增加60%。同時，英國第3季約453間餐廳結業，按季增加58間。

Mazars合伙人Rebecca Dacre表示，餐飲業倒閉的速度遠快過前年封城時，原因是經營成本上升﹑財政成本顯著增加，以及需求下跌。 外媒指出，經過封城後，英國餐飲業今年夏天開始復甦，但通脹高企，導致能源﹑食物和飲品價格上升，民眾實質收入減少，令當地更多餐廳倒閉。 傳統消費旺季聖誕節即將到來，Mazars卻不看好餐飲業前景。Dacre指，餐飲業可能要做好準備，迎接行業「寒冬」。倘若政府沒有進一步援助，預計更多餐廳關閉，預計政府未必全力支援餐飲業。