「燒雞翼,我鍾意食!」這句歌詞琅琅上口,除了因為搞笑外,更因為它唱出大家的心聲,雞翼的確是不少人心目中的絕頂美食。雖然近年本地有雞翼放題和雞翼專門店,但相信亦遠不及日本名古屋的「雞翼峰會」般能滿足大家對雞翼的慾望!
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雞翼是名古屋知名的美食,而一年一度的名古屋雞翼峰會今年經已來到第5屆,將於6月舉行,免費入場。屆時不但集齊了28間雞翼攤檔,每隻雞翼都只售大約100円左右(約7港元),大家可以一次過試勻多款來自不同餐廳的雞翼, 參加者更能投票選出自己認為最美味的雞翼,推舉出「殿堂雞翼」。
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雖說雞翼是名古屋的名物,但雞翼峰會除了有名古屋的雞翼名店「風来坊」和去年的殿堂雞翼「世界の山ちゃん」及其他愛知縣的名店參加外,亦有來自日本不同地區的美味雞翼,好像是東京的「九州焼き肉 てにをは」、北海道的「牡蠣喰家来」、兵庫縣的「揚匠 しげ盛」、岐阜縣的「勝文商店」等,讓你可一天內嚐盡全日本的知名雞翼!
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現場亦有不少專售飲品和其他小食的攤檔,例如啤酒、清酒、炒麵、章魚燒,甚至是珍珠奶茶,不怕光吃雞翼那麼悶。除了飲飲食食,雞翼峰會更請來武將隊和忍者隊表演歌舞,又設有歌謠大賽,大家可以一邊食雞翼一邊載歌載舞,對雞翼控而言完全是歡樂嘉年華!
第5屆名古屋雞翼峰會 2018
日期:6月8 - 10日(雨天照樣舉行)
時間:8日16:00 - 21:00/9日 10:00 - 21:00/10日 10:00 - 18:00
地點:名古屋中區榮久屋大通公園
入場費:免費