旅遊

【奈良】躲進舊木廠嘆精緻甜點 感受杉木建築的恬靜舒適

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發布於 2018年04月10日08:54 • 想飛的sally

現時我們去旅行都不只想從遊客角度出發,看一個城市有什麼吃喝玩樂的好去處,更希望可以從當地人的角度,欣賞和感受一個城市的文化。坦白說,一直以來,Sally都覺得奈良最大的特色就是鹿仔,但原來自己只是認識了奈良的表面。好像奈良吉野郡盛產的杉木十分有名,奈良亦有不少全以這種吉野杉建成的老房子,設計原始簡樸,更滲著沉穩的氣息。

(Yoshihiro Yamamoto And Architects)
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Hapshuu Cake and Café由一家木材店改造而成,基本上牆身、柱子、橫樑、樓梯等全以吉野杉製成,因此建築師保留了本來的結構,而倉庫設計樓底高而寬敞,因此更設有一個小閣樓,用作為主要的用餐空間,地下則主要是烹調和放置餐具的地方,只有少量桌椅,營造出極強空間感。建築師又設計出一個三角屋頂令整個設計更添可愛和趣味,室內則混搭了水泥、黑色金屬和植物,以工業風為主調,卻又帶點鄉村風格。

(Yoshihiro Yamamoto And Architects)
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(Yoshihiro Yamamoto And Architects)
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除了空間恬靜舒適,像個秘密基地外,他們的食物亦十分吸引。好像厚厚的美式班戟、玉子三文治和其他精緻的西式料理等,完全能讓你在這裡躲足一整天,慢慢感受日本在地文化。

Hapshuu Cake and Café

地址:奈良縣五條市居伝町 465-103

留言 1
  • seamkeay40
    Oishi
    2018年04月24日15:18
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