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愉假親征:泰國清邁 好睇好食鄉間滋味

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更新於 2018年08月15日06:30 • 發布於 2018年08月15日06:30 • on.cc 東網
愉假親征:泰國清邁 好睇好食鄉間滋味
食品大都在傳統泰菜上稍作改良,這道Steamed Fish Curry in Banana Leaf Cups換上精緻擺盤,即時升價十倍。(作者提供)
招牌自家種有機五色米飯糰由白米、紫米、糙米及兩款分別以蝶豆花及紅花上色的白米組成,影相效果一流。(作者提供)
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(作者提供)
飲品方面以天然維他命排毒水(Detox Water)最受歡迎,圖中這款以檸檬、蜂蜜和迷迭香混合而成,味道清新(作者提供)
穿過精心設計的小樹林,看見設於池塘上兩間木建水上屋內的用餐區,有種喜出望外的感覺。(作者提供)
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Meena Rice Based Cuisine IG打卡位(作者提供)

想拍出來的相片有種脫俗感覺的話,位於泰國清邁、隱藏喺鄉郊小徑中嘅Meena Rice Based Cuisine會是你杯茶。餐廳名字「Mee」意思係「有」,而「Na」就解作「米」,合埋解作「有米」,話說Meena所在的土地,前身是女主人的家族農地,以種植稻米為主,但隨着農業式微,女主人把心一橫,將部分農地轉型,規劃成今天的人氣餐廳,門口兩旁的植物已教人賞心悅目,穿過精心設計的小樹林,看見設於池塘上兩間木建水上屋內的用餐區,更有種喜出望外的感覺,面對如此的環境情調,影靚相當堂事半功倍。餐牌以健康新派泰菜作主打,招牌食品是自家米田所種的有機五色米飯糰,最特別是伴碟配菜皆可食用,連顏色亮麗的花瓣都是食用花,全部睇得又食得,絕不會浪費。

IG打卡位:

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Meena食物賣相標青,不妨模仿Foodie最愛嘅食物Top Shot!影人的話建議到門口位或水上屋嘅橋位,後者攞啱角度,隨時有雜誌封面嘅效果。

Meena Rice Based Cuisine

地址:13/5 Moo 2 Sanklang, Sankamphaeng, Chiang Mai

營業時間:10:00am~5:00pm(逢周三休息)

網址:https://www.facebook.com/meena.rice.based

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