於10月11日開幕的新派茶飲店 1011 SIPTEA，宣布與精品咖啡店拾 JU Coffee 強勢結盟，並於美麗華商場開設全新專門店，除咗新派茶飲同埋特色咖啡之外，更會為藝術愛好者及潮人定期送上不同的藝術裝飾打卡位，加上不同類型的限量聯乘周邊產品如 EVA、Barbie 等不同動漫等，勢成尖沙咀最新潮流集結點！
繼早前同人氣卡通角色《姆明谷》及經典日本動畫《EVANGELION 新世紀福音戰士》合作後，1011 SIPTEA又有新搞作，今次再度聯乘 Barbie 推出特別企劃，將於10月18日至11月18日期間，於尖沙嘴美麗華店、銅鑼灣店及荃灣快閃店推出 1011 SIPTEA x Barbie™ 期間限定聯乘系列。
為大家送上一系列少女心爆棚的粉紅色系餐飲及自家設計的時尚周邊，不論是茶飲的粉絲，還是 Barbie 的粉絲都不能錯過！
1011 SIPTEA x Barbie™ 限定少女粉色系列
兩款限定推出粉紅色系特飲，包括甜入心的草莓爆珠梳打，以及淡淡花香的檸檬玫瑰花茶，設計更是充滿少女夢幻感。
食品方面，期間限定店（荃灣店）會獨家推出三層架下午茶套餐（兩位用），備有多款咸甜美食，第一層有山羊芝士地中海蔬菜卷、三文魚細蔥卷、軟椒雞肉卷，以及芥茉熏牛肉卷；第二層有迷你五彩甜甜圈、迷你草莓夾心甜甜圈，以及長方形草莓芝士餅切件；第三層有草莓啫喱奶凍、迷你香蒜帕爾馬芝士瑪德蓮蛋糕，以及迷你普羅旺斯香草瑪德蓮蛋糕等甜點。每款食品都各有特色、精緻美味，隨套餐附送3隻讓人心心眼的 Barbie 少女風造型瓷碟，絕對是女生三五成群 high tea 打卡的必然選擇！
除了下午茶套餐，愛好輕食的人士也可選擇草莓奶油吐司，味道濃淡得宜，果香與奶油香配搭得天衣無縫，絕對會令人一試再試。
Edit: Goosie