生活

西灣河超有feel fushion韓國菜🇰🇷

852 FoodVoyage
發布於 07月19日02:46

西灣河是其中一個有很多韓國人居住的社區,不過這裡真正很值得去的韓國菜寥寥可數,最近在海旁散步才發現原來有一家不錯的韓國菜,裡面的菜式很地道之餘又很有創意,吃完大滿足!

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🔹啤酒醉生蝦

味道蟹季,先吃個醉蝦,做法有點像醬油蟹的模樣,不過入口散發鮮明啤酒香,生蝦夠鮮夠滑,值得一試。

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🔹GG 麻油沙律

這盤沙律上桌開始已經聞到很香的麻油味,蔬菜絲新鮮爽口,加上蓮藕片和荀條豐富了口感,推薦!

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🔹椒麻脆皮茄子

送啤酒的話,這款一定要點,綿密的茄子外層有點像拔絲的味道,甜甜脆脆的外層內是味道豐富、多汁,口感又綿密的茄子,每一口都充滿驚喜,推薦!

🔹椒香豬肉餃子

自家製豬肉餃子外皮經營剔透,厚度剛好把湯汁盛載著,餡料調味剛剛好,吃一件都好滿足。

🔹 韓式炸雞

喝啤酒必備的炸雞這裡很貼近在韓國吃的口感,一般餐廳只有半半,這裡則有三個味道:韓式甜辣、日式咖哩、原味,韓式甜辣是偏辣的甜辣,和香口的炸雞外層特別搭,裡面的雞肉依然有肉汁👍

🔹韓式泡菜煎餅

這款泡菜煎餅跟傳統的賣相有點不一樣,看起來更像鐵板燒,上面有sour cream sauce,和辣醬撞在一起味道很有層次感,有點像辣的蛋黃醬,最加分是煎餅非常脆,很難只吃一件。

🔹香脆豬手生菜包

大大隻炸得酥脆的豬手完全不油膩,切開肉質爆滿帶油香,點醬吃比較好😆

🔹慢煮牛肋骨配辣香蔥蘋果泡菜

牛肋骨外層焦香,牛肉香濃郁,而且很腍,薯蓉帶微甜,很香很滑,這款泡菜一定要吃,辣香蔥蘋果爽口帶果甜,和牛肉互相平衡😍

🔹韓式泡菜炒飯

想吃飽一點可以點泡菜炒飯,這款中間加了煙肉粒,飯粒都帶微微油感,但因爲食辣的,所以不會覺得太heavy,把煎蛋攪拌好再吃更好吃。

🔹T.T CAKE

賣相精美的泰式奶茶味海綿蛋糕浸在甜甜的泰式奶茶醬中,整體味道甜而不膩,蛋糕就算浸著醬都不會太散,吃完剛好中和了膩感。

📍#GoldenGip
📍地址:西灣河鯉景灣太康街55號蘇豪東A期地下GA1-3號舖

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