雖則六點後未能堂食,但我前天中午就去了銅鑼灣淮揚菜食府十里洋場食最新推出的「海鮮珍饈百味宴」,用矜貴食材烹調,一家人要過一個豐盛的虎年,可以來到這裡來盡情享用。最新推出的「海鮮珍饈百味宴」可說是年初「珍饈百味宴」的冬日精緻加強版,有鮑魚、海參、魚翅及花膠,現時疫情嚴峻,身體需要營養保護,鮑魚花膠有滋陰養顏之用,魚翅則能補氣血養腎肺,長者亦適合食用,份量亦相當合適。
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套餐先來一碗堂灼花雕天麻醉翁,以花雕浸泡生蝦,再以藥材浸泡,鮮蝦彈牙,美味啊!然後來個老雞和金華火腿熬製的濃湯花膠翅,翅針分明花膠彈牙,足料豐盈。再來皮脆肉嫩脆皮煙燻BB鴿。趁著蟹季未完,再嚐粗鹽、丁香、花椒、八角等放入瓦煲,肥美多膏的鹽焗奄仔蟹。套餐焦點是原隻鮑魚海參拼花菇,滋補又矜貴。要暖胃飽肚,炸醬惹味的揚州炸醬河蝦仁伴淮山麵,最後以清潤的冰花雪梨燉雪耳畫上完美句號,滿足至極。
1957 & Co. Loyalty Program會員 (免費入會)惠顧「海鮮珍饈百味宴」專享「二人同行一人免費優惠」(必須二人惠顧方可享用優惠)。佳餚配以美酒,能讓進餐體驗更豐富,惠顧「海鮮珍饈百味宴」可享以下佳釀優惠:
- $50咸亨太雕十六乙壺(100ml)
- 每位$288兩小時無限暢飲特選佳釀,包括香檳Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut NV、白酒Cloudy Bay
十里洋場海鮮珍饈百味宴原價每位$980*(兩位起)
*必須二人惠顧方可享用買一送一優惠 (加一服務費以原價計算)
*現金券不適用於此套餐
供應日期: 由12月22日起午市及晚市時段供應
地址: 香港銅鑼灣恩平道28號利園二期101號舖
電話: 2338 5500
營業時間: 午市 -11:30am – 3pm (最後點菜時間2:30pm) <周一至四>;
11:30am – 5pm (最後點菜時間4:30pm) <周五至日>
晚市 -6pm – 11:30pm (最後點菜時間10:30pm) <周一至日及公眾假期>