盛夏來臨，熾熱的陽光讓人回想起一年365日皆熱辣辣的東南亞國度！來自新加坡的小魚尾獅 Merli 趁著天氣合適，在今個暑假特意跨洋越海來到香港黃金海岸，陪大家一同度過悠長假期，同時帶大家深入淺出地認識新加坡的故事及文化，走訪多個新加坡人氣旅遊熱點！
可愛滿分的小魚尾獅 Merli 是新加坡旅遊局的吉祥物，這次香港黃金海岸聯乘新加坡旅遊局，於夏日帶來「重新想像新加坡夏日奇趣之旅」，黃金海岸商場將有 4米高的巨型充氣小魚尾獅 Merli 現身並帶來迷你星加坡景點，而香港黃金海岸酒店則帶來主題住宿與餐飲，還有精美禮品包作為手信，讓大家猶如置身新加坡，開展一趟非凡的想像旅行！
由即日至8月31日，香港黃金海岸酒店「重新想像新加坡夏日奇趣之旅」住宿計劃帶大家為住以小魚尾獅 Merli 作主題佈置的豪華海景客房，不論床單被套、房間掛畫，還是客房的玻璃窗貼及窗簾，都加入新加坡景點和特色美食作為元素！豪華海景客房連兩位成人及一位小童早餐每晚由港幣 1,480 起，每晚另加 HK$400 可升級入住魚尾獅 Merli 主題客房連海景露台，小童入住更可參與小魚尾獅 Merli 曲奇製作工作坊、「重新想像新加坡」尋寶遊戲以及夏日繽紛戶外水上充氣遊戲等，每次入住更送上獨家 Merli 精美紀念禮品乙套，包括魚尾獅 Merli 帆布袋、夏日必備手機防水袋及新加坡著名小食 IRVINS 鹹蛋黃炸三文魚皮，讓大家感受滿滿的獅城熱帶風情。
曲奇工作坊
與各種表情的新加坡小魚尾獅 Merli 踫面，八隻不同造型的小魚尾獅 Merli 躲藏在香港黃金海岸酒店各處，入住香港黃金海岸酒店的小住客可以參與「重新想像新加坡」尋寶遊戲，掃瞄當中的二維碼即可發掘更多關於新加坡的新奇故事，完成回答每道小魚尾獅 Merli 的問題，更可於酒店大堂 Lobby Shop 換領由新加坡旅遊局送出的紀念品乙份！
每年八月是新加坡最矚目的日子，不但8月9日是新加坡國慶日（National Day），這月份更是一年一度新加坡美食節舉行的時間。今年新加坡美食節將於8月24日至9月11日在線上線下同步舉行，讓世界各地的美食愛好者一同燃起對新加坡美食的熱情。為了響應這項盛事，香港黃金海岸酒店沙嗲軒亦將於2022年7月1日至8月31 日期間逢周末及公眾假期推出「Merli 新加坡滋味下午茶」，9款新加坡著名的鹹甜小食包括小金杯（Kueh Pie Tee）、辣椒蟹肉醬配炸饅頭、彩虹糕（Rainbow Kueh Lapis）及班蘭椰絲卷（Kueh Dadar）等，兩位用港幣$320。而由2022年8月1日至31 日，沙嗲軒將推出「新加坡57周年國慶日美食慶典」二人晚宴，價錢為港幣$570，薈萃多款沙嗲軒招牌菜式，包括以特色頭盤 — 招牌黃金脆魚皮拼沙嗲豬肉及雞肉串掀起序幕，第二道菜式是充滿濃郁藥材味的傳統肉骨茶，主菜可選椰香咖哩牛腩配絲苗白飯或招牌海南雞配油飯，還有爽口美味的麥皮牛油大蝦、蒜蓉鹹魚炒芥蘭及斑蘭蛋糕伴椰子雪糕，一次盡嚐新加坡風味。
聆渢咖啡廳的自助餐亦於此段期間推出 Merli 新加坡滋味別注甜品。
一圓各位的旅行夢，4 米高的小魚尾獅 Merli 來到黃金海岸商場，和朋友 Chomp Chomp、Marina、Jewel 及 D65 在商場中庭，帶大家一同走訪多個新加坡人氣打卡景點，包括新加坡摩天觀景輪（Singapore Flyer）、濱海灣花園（Gardens by the Bay）、濱海灣金沙（Marina Bay Sands）、新加坡佛牙寺龍華院（Buddha Tooth Relic Temple & Museum） 及濱海藝術中心（Esplanade – Theatres on the Bay），一起打卡感受令人著迷的獅城景色！在2022年7月16日至17日，這裡更會舉行新加坡奇趣周末市集，大賣新加坡特色貨品，大賣新加坡特色貨品，包括新加坡人氣薯片品牌 Aroma Truffle 將帶來各種黑松露產品，Toast Box帶來「蝦米叁峇醬」與「海南椰子蜂蜜抹醬」、BreakTalk 帶來斑蘭蛋糕及咖央醬等，還有彩繪師坐陣，為大家畫上可愛的 Merli，把牛車水帶到來屯門黃金海岸，滿足大家想念的南洋情懷！
新加坡奇趣周末市集
日期：2022年7月16日至17日
時間：中午12時至下午7時
地點：黃金海岸商場中庭