各位平安夜快樂！小編早幾日起已經開始食定Christmas Dinner…! 🤣（我好怕人多擠逼，好多時都會提前慶祝！😝）
今次我就揀咗K11 Musea嘅Glasshouse！成日經過都比佢綠意盎然嘅花園風環境吸引，加上一系列亞洲＋西式Fusion料理，由前菜、主食、特飲至甜品都有，選擇多元化，決定一試！
\Festive Specials/
餐廳推出全新嘅節慶菜單，即日起做到1月2日，主食有T骨扒、香草烤雞、燴羊膝、海鮮併盤…等，其中T骨扒及香草烤雞都係我至愛，唔洗諗，梗係立即坐低開餐啦！😍
✦ 節日香烤原隻三黃雞 HK$368 🍴4.5/5
三黃雞向來以肥美多肉見稱，好鍾意呢度嘅版本，烤得外脆內多汁！雞皮薄脆，底下不太多脂肪，似乎在烤製過程燒走咗，不錯呢！加啲rosemary及烤檸檬汁，好惹味！
✦ 烤T骨牛扒 HK$698 🍴3.8/5
一邊係牛柳，一邊係西冷~一份T骨可以食到兩種滿足！🤤 扒靚，簡單香煎就很好味！鍾意牛柳嗰邊好軟嫩，西冷嗰邊則油花少，肉味濃郁！唯一美中不足係煎得熟咗少少，個人叫咗5成，但切開感覺有7成呢。
✦ 歡樂聖誕甜品拼盤 HK$248 🍴3.5/5
門口廚窗擺著甜點，趁聖誕來臨仲整咗好多節慶限定嘅款式，索性就叫份拼盤，滿足下愛甜嘅朋友。「聖誕帽」外層由綿花糖及朱古力，入面係雜莓 mousse，味道酸酸甜；「聖誕圈」嘅牛奶朱古力殼內，係紫薯mousse，中層仲有種煙韌嘅軟心，好特別；「聖誕鹿」則係黑森林口味，上層係朱古力mousse，下層係朱古力海綿蛋糕，味道較濃郁！此外，甜品仲伴有vanilla雪糕，入面仲見到vanilla籽，唔似出面咁，hea用香精溝出嚟，好味！
✦ 冬日繽紛朱古力 HK$68（熱）🍴4/5
品質不錯嘅朱古力，飲得出真係用純度高嘅黑朱古力融出來，可可味好濃！上面仲有由綿花糖及肉桂整嘅雪人公仔！成件事好可愛！
\日常Menu/
✦ 綠茶脆皮梳乎厘 HK$138 🍴4.5/5
全晚食過最感動一刻，竟然係呢款鑊仔梳乎厘！大盤過我塊面！鬆軟香甜，入口即化，神來之筆係頂部有層綠茶脆脆，加埋蛋白食，口感一流！！
✦ 香橙玫瑰花茶 HK$62
令人意外地高質嘅花果茶！將香橙及玫瑰製成方形凍啫喱，遇熱水即溶，不用加冰都起到降溫作用。另外，因為花茶無落糖，餐廳仲貼心奉上蜜糖，可隨喜好加甜，呢個設計不錯！
📍店家傳送門：@glasshousehongkong ,@gaiagroup.hk
✾分類標籤
#daydayfoodie_restaurant
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🎡味道：4
🎠環境：4
🎪服務：4
🕌CP值：4
（*5為最高分）
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◌ Glasshouse Greenery (Victoria Dockside K11 Musea)
◌ 尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea5樓501及503A號舖
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