香港其實還有很多有趣活動和地道美食,留港過中秋,推薦參加奇華工作坊的月餅烘焙課堂,今年更與日本人氣mofusand聯合推出「mofusand 奶皇月餅烘焙班」,由經驗大師傅細心教導每一步,絕對能輕鬆製作出超可愛mofusand奶皇月餅月餅。
「mofusand 奶皇月餅烘焙班」可親手炮製兩款獨特口味的奶皇月:mofusand小貓造型柚子奶皇月餅及mofusand貓掌造型黑芝麻奶皇月餅。
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過程簡單易操控,大人小朋友都可享受製作mofusand奶皇月餅,材料份量經過專人分配,而且時刻有工作人員細心協助,不用擔心失手。
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等待烤焗的期間,可到現場多個mofusand打卡位拍照留念。
「mofusand 中秋限定紀念品」包括:mofusand精美 A4 文件夾乙個、mofusand中秋限定奶皇月餅烘焙班證書乙份。凡報讀七至八月的 「mofusand 奶皇月餅烘焙班」,更可獲得一次免費即影即有拍照機會,將相片貼在證書上,別具意義。
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除了月餅,奇華工作坊亦有教雅緻宮廷點心「桃花酥」,粉紅色千層外皮製作非常考耐性,還要塑造花瓣形狀造型,一試大家的手藝。
「mofusand 奶皇月餅烘焙班」
成人班
- 學費:港幣 660元
- 名額:每班 16 人
- 課堂時間:180 分鐘
親子班
- 學費:港幣 690元
- 名額:每班 15 組
- 課堂時間:180 分鐘
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「桃花酥及小兔奶皇月餅」課堂
- 課堂時間:180 分鐘
- 學費:港幣 650 元
- 名額:每班 16 人