說過好多次,我是不喜歡排隊的人,所以好多要排隊的人氣食店都不會第一時間走去潮聖,試過甚至來到門外,一見到長龍就調頭走。這間位於大角咀的日式丼飯料理店「小島料理」,不少人早已聞蜂而來吃其招牌的慢煮牛丼,我都被IG上的牛丼相吸引住,就趁著閒日有空來碰個運氣。
作者: 飛叔
「小島料理」網站上公佈的營業時間是中午12點,不想等太久的我,來到門外時大約11點55分,當日是平常的星期二,門外已是五人在前面等候開門,幸好是第五位,否則我又走先啦,係咁先啦。直到12點05分,店員行出來說在準備中,並告知當日開門時間約為12點20分,即是我一共等了大約25分鐘才入到去。
這間真的是小店,見到只有大約十幾個座位,好彩剛好趕得及在首輪客人之內,否則便要大約一點左右吃第二輪。
一個人來吃,不介意坐窗口位,望望街景都不錯。
桌上有些有趣的小擺設,這個「兄弟爬山」成為我視線的焦點。
雖然有其他丼飯選擇,但相信很多食客都是為了慢煮牛丼而來,這個賣$60至$100上下的價錢,不必期望是日本和牛,這店確實是用美國安格斯牛的。
我猶豫了半分鐘,考慮揀西冷或牛板腱定肉眼扒好呢,最後就揀了較多油香的肉眼扒,我要增重,便點了大盛,其實大小盛的飯是一樣份量,只是牛扒件數不同,小盛得五塊,大盛就有十五塊。
等待食物的期間,奉上一客炒菇菌作前菜小吃。
套餐雖然有昆布湯,但認為吃牛丼配可樂好似較匹配,其實我甚少飲可樂,間中一次無妨,否則點可能Keep到咁瘦。
等了約十分鐘,大碗的慢煮牛丼端上來了。
肉眼扒煮成粉紅的Medium rare,每件大小平均,並整理地排列,日本生雞蛋端正在放在中間,還淋上乳酪在旁邊。
吃前將牛扒撈進蛋汁及乳酪,感到十分柔軟香滑。我專登試一片不沾蛋汁及乳酪,試試牛扒的原汁原味。
白飯都煮得不錯,黏度似日本米,沾了醬汁後更美味。
伴菜有椰菜絲、翠玉瓜及粟米芯,可能會有人不喜歡粟米芯,但我又接受喎。
這類牛扒丼不算什麼神級美食,但配置做得十分細心,簡簡單單地足以令我吃得開懷,放在大角咀的小店內,更加添一份親切和安穩的感覺,不介意店內環境比較窄的話是值得來一試,但要記住預早來等候。
小島料理
地址: 九龍大角咀櫸樹街58號地舖
電話: 64790023
營業時間: 星期一至六 12:00 – 15:00, 18:00 – 21:00
星期日休息
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Coey 睇完呢篇野更加唔想食
2022年05月17日11:06
. 多謝介紹小店美食🙏
既然筆者想介紹小店美食於平民區內,那些什麼 兄弟爬山加油 等字句可免則免。建議多加鼓勵小店老闆集中鑽研廚藝及好好經營下去給區內居民多個選擇。另外如果呢個價錢提供牛肉飯於平民區也叫做良心小店😆,其他大角咀區餐廳是否變成 黑店? 如果老闆係有良心嘅就唔會去繼續作政治宣揚去茶毒下一代! 建議大家做好本分先啦!
2022年05月17日08:20
Toby Ho 又係黃店,算把啦
2022年05月17日09:08
阿米 咁貴…
2022年05月17日09:00
Five 良心小店?唔收錢定義買?
2022年05月17日08:11
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