<炮台山日式居酒屋小店🏮 食盡刁鑽部位串燒>

/六本虎居🇭🇰/

#sa炮台山篇 #sa日式篇

呢間店位於炮台山AIA tower

鄰近都有幾多其他食店

第一下俾店舖門面吸引左😆

成個感覺好熱血幾有能量!!

店嘅環境比我想像中細小 但都幾有氣氛

好似去左日本咁 幾熱鬧～

食物方面 除咗串燒都有刺身😍

今次就揀左個二人餐～ 大概$1200/2 人

有前菜、刺身、肉類+蔬菜串燒、主食同湯

煙燻鰹魚5 切🌟

賣相精美幾岩打卡嘅一道菜🤣

不過影唔切啲煙燻🥲

影唔切相所以拍片啦～

鰹魚幾厚切、微酸

有少少煙燻嘅香氣😛

海膽魷魚卷 4件

魷魚入面會卷住海膽刺身

本身魷魚味道較清淡 點左wasbi 豉油好啲

海膽都幾新鮮較濃味～

肉類串燒(6串)

可以任揀 要左雞胸、雞肝、七里香、雞全翼、牛舌同紫蘇雞皮蝦～而且可以重覆揀

大部分都係一啲刁鑽部位

第一次食雞肝🆗 最鍾意雞全翼🌟好大隻

而且幾香口 皮脆肉嫩😆

牛舌幾厚切 正常發揮 減鹽就更好💫

紫蘇雞皮蝦第一次食🥰 雞皮都好鬆化香脆

不太油膩 肉就係蝦肉 質感爽彈✨

七里香 其實即係pat pat 食完先知🤣

都幾肥美😛😛

蔬菜串燒 (4串)

有青椒仔，蕃薯，豆腐，銀杏～

番薯夠甜🫶🏻🫶🏻幾好食

銀杏似提子 類似白果之類☺️☺️唔會好苦

青椒仔正常啦 但發覺身邊都幾多人唔鍾意😆

豆腐都係另一推薦 夠嫩滑 有啲似食梗街頭小食

豆味再重啲就好啦😙😙

清酒蒸真蠔2隻 🌟

有驚喜💯 都真係幾大隻蠔 🦪

夠新鮮creamy 🫣係真係幾肥美

清酒岩岩上碟會聞到 食落就唔太覺

不過都好滿足💯

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燒飯團2個 (三文魚/明太子/梅子)

揀左三文魚同明太子✨

飯團都係即叫即燒～ 連紫菜夾埋一齊食😆

飯嘅質感稍硬微脆💫 較喜歡三文魚！

雞清湯 2碗

起初覺得有啲油 但飲落又接受到

幾清 充滿鮮味👐🏻無油益味喎👍🏻

熱辣辣都好飲

📍六本虎居 @yakitoritiger

北角炮台山電氣道183號友邦廣場地下19號舖

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分數💛(10分為滿分)

食物質素:7.3/10

環境: 7/10 (座位較少)

服務: 7.3/10

價錢:7.5/10

回頭率:60%

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