生活

天后清風街天橋下水泥風尼泊爾特色料理🇳🇵

sa_foodieadventure
發布於 2023年09月05日03:45

去天后食野 通常都會去清風街/電氣道
近清風街天橋嗰邊不嬲都多選擇 亦都比較靜啲
除咗有日式、港式同韓式 想飲翻杯食下野都得
店舖走工業水泥風
主打尼泊爾菜特色料理仲有cocktail
例如:串燒、momo 餃 🫶🏻
亦有啲大眾化嘅選擇🥳
星期六亦有live brand show 岩晒同朋友chill下

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1️⃣Pork momo (7pcs) $88 🌟
尼泊爾菜中最愛食momo餃🥟
佢地另外再會跟埋番茄辣醬
個人幾鍾意個醬👍🏻幾惹味但都有少辣
餃皮夠煙韌 厚薄適中 幾滑🫶🏻
餃子餡亦幾飽滿 內裏鎖緊肉汁🤤

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2️⃣Honey chicken wings (mild spicy) $88
個人覺得雞翼係真係幾辣
辣過momo 餃個汁😂即刻叫店員加水
不過都會食到蜜糖味 甜甜地
雞翼皮都唔會太厚~ 肉質幾嫩都juicy ✨

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3️⃣Sekuwa : pork skewers $158
豬肉串燒飯🍚
豬肉串燒唔會太乾 肥瘦適中
邊位會有啲脂肪 再配埋個飯
會有椰子碎、腰果同青瓜乳酪
配自家製嘅調味
整體調味係偏向清淡 但加左青瓜元素幾清新
佢嘅米飯算幾乾爽
如果飯嗰到可以加啲醬汁會更好✨

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4️⃣Veg burger $148
間中都會食素burger 🫶🏻
講左伴碟嘅番薯條先係幾好食😆
大大條又幾粗身🥳 都幾綿但會乾左啲
Burger 漢堡扒用左TiNDLE 品牌
會食到豆製品嘅味道 外層幾薄脆🙈
最後加上焦糖洋蔥🧅 中和番油膩感🫶🏻
係略嫌個包底腍左同偏身啲

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6️⃣No Maus Martini $130
飲品都係主打🫶🏻
個base 用嘅係strawberry vodka
酒味唔會話太濃烈 但帶辛口 似bloody Mary
同時都會散發住果香!
不過我食完雞翼再飲都幾辣
未必個個接受到🤣

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7️⃣My thai $88
朋友唔飲酒要左mocktail
呢杯個base 係梳打
以西柚為主導🫶🏻另有basil 同酸瓜
看似好似好怪 但味道比想像中易入口
唔會話太酸 第一啖都會飲到少少辣咁
應該主要係pickle 嗰隻味~

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📍Underpass @underpasshk
天后清風街18號地下

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分數💛(10分為滿分)
食物質素:7/10
環境: 7.25/10
服務: 7.5/10
價錢:7/10
回頭率:60%

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