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消暑|清爽開胃解渴!5款夏日清涼飲品教學 西瓜益力多/綠豆沙牛奶

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更新於 2023年05月31日05:19 • 發布於 2023年06月02日04:00
消暑|清爽開胃解渴!5款夏日清涼飲品教學 西瓜益力多/綠豆沙牛奶

最近天氣特別炎熱,除了感到疲倦外,還會令人失去食慾,需要喝一些清爽開胃的清涼飲品來補充體力。以下就教大家製作5款夏日清涼飲品,不但可以舒緩夏天帶來的不適,還可以讓身體補充足夠的水份,清爽地渡過夏天!

清涼飲品|西瓜益力多

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西瓜具有利尿解熱的作用,在水果中的消暑功效特別出色,特別適合在炎熱的夏天食用,再配上含有豐富益生菌的益力多,便可以變成消暑解渴的夏日清涼飲品!

做法:

1.西瓜切粒放入杯底,用匙羹搗出汁。

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2.加入冰塊,再倒入適量梳打水。

3.最後倒入一瓶益力多即可。

西瓜屬於夏日消暑必備的水果。
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加入梳打水後,再倒入益力多即可。
飲用的時候可以加入更多果肉一起食用。

清涼飲品|綠豆沙牛奶

綠豆具有消暑解渴的作用,不但可以消除暑熱,還有利尿和排毒的作用,特別適合用來製作夏日飲品,而綠豆沙牛奶便是台灣特別流行的配方,煲好綠豆沙後加入牛奶一起飲用即可,十分方便。

做法:

1.綠豆預先浸泡一晚,然後煮至軟身。

2.一半綠豆加適量煉奶和牛奶。

3.將所有綠豆放入攪拌器打成綠豆沙。

4.杯底倒入少量綠豆沙,再倒入牛奶,最後倒入綠豆沙至滿杯即可。

綠豆沙牛奶屬於台灣在夏日大熱的手搖飲品。
綠豆需要在早一晚預先浸泡。
可以按喜好調整綠豆沙和牛奶的比例。

清涼飲品|維他命C綠茶

夏天時特別容易因為陽光或流汗而感到疲倦,需要補充維他命C來增強體力,而橙、檸檬等都含有豐富的維他命C,再配合清爽涼快的綠茶,便可以變成開胃鮮甜的香橙綠茶,讓疲倦感一掃而空!

做法:

1.將橙切片放幾片入杯中,再加入青檸、檸檬各1片,用匙羹搗出汁。

2.加入冰塊和適量橙汁。

3.倒入預先泡好的綠茶,攪拌均勻即可飲用。

一杯便可以補充豐富的維他命C。
香橙和檸檬都含有豐富的維他命C。
需要預先泡好綠茶後再倒入飲品中。

清涼飲品|話梅桔仔茶

天氣炎熱的時候食慾特別低落,如果想促進食慾,建議可以進食一些酸味食物,而話梅和桔仔都屬不錯的選擇,不但可以增強食慾,而且還可以消除疲倦感,配合綠茶一起飲用,便能輕鬆面對夏日帶來的不適。

做法:

1.檸檬和青檸用鹽搓洗乾淨,切片去核。

2.在杯中加入幾片檸檬和桔仔。

3.加入話梅和適量蜂蜜,然後加入冰塊和冷泡後的綠茶。

4.飲用的時候可以隨口味將檸檬和桔仔搗出汁。

桔仔可以對半切開放入。
如果想口味更清爽,可以用梳打水代替綠茶。
話梅味道偏酸,特別開胃。

清涼飲品|石榴梳打水

石榴含有豐富的維他命C,有助增強皮膚對紫外線的抵抗力,長期食用可以為皮膚提供天然屏障,從內部調理黑色素,能夠預防陽光為皮膚帶來的傷害。而且石榴的味道酸甜,有助促進食慾,可以一舉多得地應對夏天,特別適合在夏天飲用。

做法:

1.切開石榴取出果肉,取適量放入杯底,用匙羹搗出汁。

2.加入冰塊和2片檸檬。

3.倒入梳打水,攪拌均勻即可飲用。

石榴含有豐富的維他命C。
將果肉搗出汁後加入梳打水飲用即可。
味道和口感清新,特別適合夏天。

原文刊登於 AM730

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