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肯德基「雞調料粉」驗出致癌農藥超標!食藥署:全數退運銷毀

Heho 健康(台灣)
更新於 2024年09月24日04:06 • 發布於 2024年09月24日06:06 • 邱玉珍
肯德基「雞調料粉」驗出致癌農藥超標!食藥署:全數退運銷毀

喜歡吃KFC肯德基的人要注意了!食藥署今(24)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,其中從泰國進進口的一批KFC的「吮指原味雞調料粉」,被檢出致癌農藥超標,依規定退運或銷毀。

食藥署上午公布有11項的邊境查驗不合格名單,包括菲律賓的香蕉脆片、中國的新鮮白蘿蔔、緬甸的綠豆仁、日本的蔥、西班牙的紅椒粉等,分別被檢出有農藥、汙染物質及毒素不合格。

其中富利餐飲股份有限公司自泰國進口一批、重達2024.42公斤的「吮指原味雞調料粉」,被檢出殘留農藥環氧乙烷0.1mg/kg,違反有關「農藥殘留容許量標準」規定。製造廠為MCCORMICK (THAILAND) LTD.,品牌名為KFC。

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環氧乙烷在台灣是禁用的殺菌劑

食藥署副署長林金富表示,這是該進口業者半年內首次不合格,但值得注的是,泰國調味醬因為屢次違規,從今年7月1日起,已經調整為加強抽批(20%至50%),期限將維持至今年12月31日為止,因此,針對該業者將由加強抽批再提高至逐批查驗。

環氧乙烷在台灣是禁用的殺菌劑,因為它是世界衛生組織(WHO)所公布的致癌物質之一,若接觸到一定的量,致癌風險將提高,人體應儘量避免接觸。而環氧乙烷一般多被用在乾燥辛香料的殺蟲熏蒸處理之用,殘留可能因此帶進來。

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此外,億瓏貿易有限公司自菲律賓進口的一批「香蕉脆片」,被檢出毒素苯駢芘7.4μg/kg,超出「食品中汙染物質及毒素衛生標準」苯駢芘限量的2.0μg/kg以下,違規產品品牌名為「TROPICS」,總計150箱、1312.50公斤,依規定全數退運或銷毀。

文/邱玉珍、圖/巫俊郡

參考資料:衛生福利部食品藥物管理署

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