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香港美食:【日本過江龍大阪燒專門店殺入香港!70年老字號名店!日本/海外70多家分店+必試招牌風月燒】-鶴橋風月

香港人遊香港
更新於 05月21日13:44 • 發布於 05月21日08:00 • 香港人遊香港

香港美食2024|日本過江龍大阪燒專門店「鶴橋風月」殺入香港

又有日本過江龍殺入香港啦!日本大型連鎖 大阪燒專門店擁有70年老字號,在國內同海外包括美國、韓國、泰國及台灣開設分店,多達70間,可見人氣高企! 專門店主打傳統大阪燒名物,配有獨家燒烤方法,其中招牌「風月燒」更加是必叫之一,使用了魷魚、蝦子、豬肉、牛肉等豐富的食材,鐘意食大阪燒嘅朋友切勿錯過,即睇開係邊度啦!

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▲「鶴橋風月」是一間大型日本連鎖餐飲店,由一對夫婦於1950年創立。創業70餘年, 在國內同海外包括美國、韓國、泰國及台灣開設70多家分店。

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▲專門店主打傳統大阪燒名物,配有獨家燒烤方法。御好燒的三種主要類型是“Butatama Modern”、“Ikadama Modern”和“Fugetsuyaki”。其中招牌「風月燒」更加是必叫之一,使用了魷魚、蝦子、豬肉、牛肉等豐富的食材,加入大量新鮮椰菜花,配埋酸甜燒烤汁風味十足。

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▲還有經典美食炒大阪烧和厚鍋煎蛋麵等。

▲永旺(AEON香港,0984)公布,成功與日本IDEA Co.達成戰略合作,於香港開設「鶴橋風月」,不過地址以及開幕時間就有待公佈。

圖片來源: 鶴橋風月官網 文字:香港人遊香港

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留言 1
  • ケン
    早兩三年前 咪有間,玩自制大阪燒。收左皮 依家又來過
    05月21日10:46
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