在《熊大上菜》情境模式中，主廚們重溫過各國餐廳料理後，又要繼續學習新菜式，努力擴展上菜王國的版圖喇。新餐廳「熊大披薩館」上星期五開幕，這次難度不在炮製過程，而是過關要求要挑戰在120秒內成功出86次餐，究竟有甚麼過關貼士呢？
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熊大再戰Pizza
其實這次已不是熊大初次挑戰炮製Pizza，早在「義式披薩店」已經鑽研過，新關再戰是為技巧提升，不過「熊大披薩館」不用一個又一個Pizza地焗，而是焗好一個巨型Pizza後再切件，能減輕即叫即製的壓力。另外還有意粉、番茄湯和SALLY凍飲，菜式豐富。
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過關小貼士
這關整體難度不算高，最主打的Pizza雖然焗的時間比較長，不過焗好之後一個能分成6件，玩家可以分別不斷炮製青椒和番茄兩款pizza，再按訂單逐塊配上配料後再上碟，不算很大壓力。而意粉方面亦很簡單，不斷煮好意粉後再加入配菜就可以了。至於番茄湯，煮湯之餘要記得切蘑菇，整體算是簡單的關卡。
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這次餐廳真正的難度在於第28-2關，它要求玩家在120秒內出86次餐，即使是將所有設備升級，再加一雙摩打手，相信也未必能應付得到，這關玩家無可避免要用道具和夥伴來幫幫忙，以增加速度、延長時間和瞬間出餐，最後選擇「繼續挑戰20秒」，爭取更長的時間出餐。
台灣資深玩家示範過第28-2關：
